
材料
份數
計量單位
目前食譜: 1 份 · ml · 原始食譜
每項材料加入調酒後,就可以勾選。
- 接骨木花香甜酒20% ABV40 ml
- 普羅賽克11% ABV60 ml
- 氣泡水60 ml
- 薄荷葉8 個
- 薄荷枝1 個
- 萊姆片1 個
份量對應所選份數。每杯分開調製,含氣材料在出杯前才加。
冰
- 大型葡萄酒杯裝滿冰塊,液體材料請先冰鎮。
- 輕輕拌勻,不要搗碎冰塊,也不要搖盪含氣材料。
需要的工具
量酒器 · 長柄匙
調製步驟
點選步驟編號,標記為已完成。
先選香甜酒或糖漿,依畫面顯示的該版本材料調製。
香甜酒版先在杯中加冰,倒入接骨木花香甜酒,再放薄荷葉。
加入量好的普羅賽克和氣泡水,輕輕拌勻。
以萊姆和薄荷枝裝飾。糖漿版請參照對應的版本說明。
小細節,好風味
- 糖漿與香甜酒的甜度及酒精含量不同,不宜一比一直接替換。
- 薄荷輕壓即可,不要在酒裡搗爛。
- 此處使用 St-Germain 法國公制配方;美國配方比例不同,並非只換算單位。
實用問答
糖漿版是無酒精的嗎?
不是。裡面仍有普羅賽克;拿掉香甜酒不代表完全沒有酒精。
糖漿和香甜酒差在哪?
香甜酒含酒精,糖漿通常不含。甜度也不同,因此請選整套配方版本。
能用別的氣泡酒嗎?
不甜的氣泡酒可用於變化版。請看酒標濃度,也留意甜度可能改變。
食譜來源
食譜說明由 Cheers 整理。 調製時間為預估值。
發布日期: · 更新日期:
- St-Germain France — Hugo ↗ · 查閱日期: 2026年10月25日
- MONIN — Elderflower Spritz ↗ · 查閱日期: 2026年10月25日


