LA COLLECTION DE RECETTES CHEERS
White Russian
White Russian à la vodka, à la liqueur de café et à la crème. Trois doses égales de 30 ml, des glaçons et une couche crémeuse, sans shaker.
Préparer ce cocktail
Ingrédients
Recette actuelle: 1 portion · ml · Recette originale
Cochez chaque ingrédient après l’avoir ajouté au cocktail.
- Vodka40% ABV30 ml
- Liqueur de café16% ABV30 ml
- Crème liquide entière30 ml
Les quantités correspondent au nombre de portions choisi. Préparez chaque portion séparément ; ajoutez les ingrédients pétillants juste avant de servir.
Glaçons
- Remplissez le récipient de glaçons ; la quantité dépend de sa taille.
- La fonte des glaçons dilue le cocktail et ne fait pas partie du volume mesuré des ingrédients.
Matériel nécessaire
Doseur · Cuillère de bar
Préparation
Cliquez sur le numéro d’une étape pour la marquer comme terminée.
Remplissez un verre bas de glaçons.
Dosez et ajoutez la vodka et la liqueur de café.
Versez lentement la crème sur le dos d’une cuillère pour former une couche claire.
Servez en couches ou remuez brièvement pour un effet marbré.
Petits détails, meilleurs cocktails
- Il s’agit de la recette à parts égales du fabricant Kahlúa.
- Vérifiez le degré sur votre bouteille de liqueur de café.
- Utilisez une crème liquide entière, pas de crème fouettée.
Bon à savoir
Puis-je utiliser du lait ?
Cela donne une variante plus légère à la texture différente.
Faut-il un shaker ?
Non. Préparez-le directement dans le verre de service.
La liqueur de café contient-elle de l’alcool ?
Oui. Son degré est compté séparément de celui de la vodka.
Sources de la recette
Notes de recette par Cheers. Le temps de préparation est une estimation.
Publié le: · Mis à jour le:
- Kahlúa — White Russian ↗ · Consulté le: 25 oct. 2026
