Un verre correspond-il toujours à un verre standard ?
Non. Le volume et le degré comptent tous les deux. Un verre plus grand ou plus fort contient plus d’alcool. Cet outil calcule l’alcool dans la boisson, pas dans le sang.
Quelle quantité d’alcool pur contient une portion ?
| Volume | Degré d’alcool | Alcool pur |
|---|---|---|
| 500 ml | 5% | ≈ 19,73 g |
| 150 ml | 12% | ≈ 14,2 g |
| 40 ml | 40% | ≈ 12,62 g |
Par exemple, 500 ml d’une boisson à 5% contiennent 25 ml d’alcool pur, soit environ 20 grammes. 0,789 est la masse volumique de l’alcool : elle permet de passer des millilitres aux grammes. Il s’agit de l’alcool dans la boisson, pas du taux d’alcool dans le sang.
