色情明星馬丁尼

材料

目前食譜: 1 份 · ml · 原始食譜

每項材料加入調酒後，就可以勾選。

• 香草伏特加40% ABV50 ml
• 百香果香甜酒17% ABV20 ml
• 百香果泥50 ml
• 香草糖 — 以吧匙計2 吧匙
• 裝飾用半顆百香果1 個

另杯供應

• 香檳或普羅賽克，另杯供應12% ABV50 ml

份量對應所選份數。每杯分開調製，含氣材料在出杯前才加。 搖盪時間與單個雪克杯的容量不會隨份數增加。

冰

• 預冷碟型杯，倒酒前移除預冷用冰。
• 調酒以冰塊搖盪後濾出、不帶冰供應；搭配的氣泡酒另外冰鎮。

需要的工具

雪克杯 · 量酒器 · 濾冰器 · 細濾網

調製步驟

點選步驟編號，標記為已完成。

1. 1

   量好伏特加、香甜酒、果泥與香草糖，加入雪克杯。不要加氣泡酒。

2. 2

   加冰，用力搖盪，讓果泥與液體混合。

3. 3

   同時經濾冰器與細濾網，雙重過濾進冷的碟型杯。

4. 4

   用半顆百香果裝飾，量好的氣泡酒以獨立小杯供應。