КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ CHEERS
Май Тай
Май Тай с двумя видами рома, апельсиновым кюрасао, оршадом и лаймом. Пропорции IBA, рекомендации по льду и простая техника взбивания.
Приготовить коктейль
Ингредиенты
Текущий рецепт: 1 порция · ml · Исходный рецепт
Отмечайте ингредиент после добавления в коктейль.
- Янтарный ямайский ром40% ABV30 ml
- Мартиникский ром из мелассы40% ABV30 ml
- Апельсиновый ликёр кюрасао40% ABV15 ml
- Сироп оршад (миндальный)15 ml
- Свежий сок лайма30 ml
- Сахарный сироп (1:1)7,5 ml
- Продолговатый кусочек ананасанеобязательно1 шт.
- Веточка мятынеобязательно1 шт.
- Цедра лайманеобязательно1 шт.
Количество для выбранного числа порций. Готовьте каждую отдельно; газированные ингредиенты добавляйте перед подачей. Время встряхивания и вместимость одного шейкера не увеличиваются с числом порций.
Лёд
- Взбейте с кубиками льда и подавайте со льдом в двойном роксе.
- При выборе количества льда оставьте место для всех отмеренных ингредиентов.
Что понадобится
Джиггер · Шейкер и стрейнер
Как приготовить
Нажмите номер шага, чтобы отметить его выполненным.
Приготовьте двойной рокс и кубики льда.
Отмерьте оба рома, ликёр, сиропы и сок лайма в шейкер.
Добавьте лёд, закройте и взбейте до охлаждения.
Перелейте вместе со льдом в стакан. По желанию украсьте ананасом, мятой и цедрой лайма.
Детали для лучшего вкуса
- Оршад — миндальный сироп; проверьте состав.
- В выбранном рецепте нет ананасового сока и гренадина.
- Мартиникский ром в этом источнике изготовлен из мелассы, не agricole.
Полезно знать
Есть ли ананасовый сок?
В этом рецепте IBA нет. Ананас используется для украшения.
Оршад — это ликёр?
Здесь используется безалкогольный миндальный сироп.
Можно взять один ром?
Это вариант; выбранный рецепт сочетает по 30 мл каждого из двух видов рома.
Источники рецепта
Примечания к рецепту: Cheers. Время приготовления приблизительное.
Опубликовано: · Обновлено:
- IBA — Mai-Tai ↗ · Дата обращения: 25 окт. 2026 г.
