КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ CHEERS
Мохито
Приготовьте Мохито с белым ромом, лаймом, мятой и дроблёным льдом. Точные количества, выбор порций и переключение между мл и US fl oz.
Приготовить коктейль
Ингредиенты
Текущий рецепт: 1 порция · ml · Исходный рецепт
Отмечайте ингредиент после добавления в коктейль.
- Белый ром40% ABV50 ml
- Свежий сок лайма25 ml
- Газированная вода25 ml
- Сахарный сироп (1:1)15 ml
- Листья мяты10 шт.
- Веточка мяты для украшения1 шт.
- Кружок или долька лайма для украшениянеобязательно1 шт.
Количество для выбранного числа порций. Готовьте каждую отдельно; газированные ингредиенты добавляйте перед подачей.
Лёд
- Заполните стакан дроблёным льдом примерно на три четверти, перемешайте и добавьте ещё льда.
- Количество зависит от стакана: тающий лёд охлаждает и разбавляет коктейль.
Что понадобится
Джиггер · Барная или длинная чайная ложка
Как приготовить
Нажмите номер шага, чтобы отметить его выполненным.
Отмерьте ром, сок лайма, сироп и газированную воду в хайбол.
Добавьте мяту и слегка прижмите ложкой, чтобы раскрыть аромат, не разрывая листья.
Добавьте дроблёный лёд примерно на три четверти стакана и перемешайте со дна.
Досыпьте лёд, украсьте веточкой мяты и сразу подавайте. По желанию добавьте кружок или дольку лайма.
Детали для лучшего вкуса
- Для сиропа 1:1 возьмите сахар и воду в равных долях по массе; сначала охладите.
- Сухой сахар не заменяет равный объём сиропа: изменятся сладость и текстура.
- Для нескольких порций готовьте отдельные стаканы; лёд и газированную воду добавляйте перед подачей.
Полезно знать
Нужен ли мадлер?
Нет. Мяту можно слегка прижать закруглённой ложкой. Острые предметы рвут листья.
Можно использовать кубики льда?
В этом рецепте производителя используется дроблёный лёд. Кубики иначе охлаждают и разбавляют напиток.
Какой ром выбрать?
Белый ром. Начальное допущение расчёта — 40% об.; проверьте этикетку, поскольку крепость зависит от рынка.
Источники рецепта
Примечания к рецепту: Cheers. Время приготовления приблизительное.
Опубликовано: · Обновлено:
- BACARDÍ UK — Mojito ↗ · Дата обращения: 25 окт. 2026 г.
