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Espresso Martini

Name: Espresso Martini
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 50 ml Vodka; 30 ml Licor de café Kahlúa; 10 ml Xarope de açúcar (1:1); 30 ml Café expresso forte; 3 unidades Grãos de café para decorar

Espresso Martini com vodka, licor de café e expresso. Conselhos de gelo, café e coagem, doses e cálculo de álcool.

Preparação aproximada: 5 min
Copo: Taça de cocktail
Método: Agitar no shaker

Preparar este cocktail

Ingredientes

Porções

Unidades

Receita atual: 1 porção · ml · Receita original

Assinale cada ingrediente depois de o adicionar ao cocktail.

As quantidades correspondem às porções selecionadas. Prepare cada porção separadamente e adicione os ingredientes gaseificados apenas ao servir. O tempo de agitação e a capacidade de um shaker não aumentam com as porções.

Gelo

Arrefeça a taça separadamente e retire o gelo.
Use cubos frescos no shaker, coe e sirva sem gelo.

O que precisa

Shaker · Doseador · Coador · Máquina de café expresso

Preparação

Clique no número de um passo para o marcar como concluído.

Prepare um expresso forte e deixe arrefecer um pouco, até deixar de estar escaldante. Arrefeça a taça.
Meça vodka, licor de café, xarope e expresso no shaker.
Adicione gelo fresco e agite vigorosamente para arejar o café.
Coe para taças frias vazias e coloque três grãos sobre a espuma de cada taça.

Pequenos pormenores, melhores cocktails

A IBA indica um expresso. Esta página assume explicitamente 30 ml nos cálculos de volume.
O teor de Kahlúa varia por produto e mercado; consulte a garrafa.
Não deixe café quente sobre gelo antes de agitar: derrete-o prematuramente.