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Pornstar Martini

Name: Pornstar Martini
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 50 ml Vodka de baunilha; 20 ml Licor de maracujá; 50 ml Puré de maracujá; 2 colheres de bar Açúcar baunilhado — colheres de bar; 50 ml Champanhe ou prosecco, servido à parte (Servido à parte); 1 unidade Meio maracujá para decorar

Pornstar Martini de baunilha e maracujá com espumante separado. Medidas, dupla coagem e resultados de álcool discriminados.

Preparação aproximada: 5 min
Copo: Taça grande e copo de vinho pequeno
Método: Agitar no shaker

Preparar este cocktail

Ingredientes

Porções

Unidades

Receita atual: 1 porção · ml · Receita original

Assinale cada ingrediente depois de o adicionar ao cocktail.

Vodka de baunilha40% ABV50 ml
Licor de maracujá17% ABV20 ml
Puré de maracujá50 ml
Açúcar baunilhado — colheres de bar2 colheres de bar
Meio maracujá para decorar1 unidade

Servido à parte

Champanhe ou prosecco, servido à parte12% ABV50 ml

As quantidades correspondem às porções selecionadas. Prepare cada porção separadamente e adicione os ingredientes gaseificados apenas ao servir. O tempo de agitação e a capacidade de um shaker não aumentam com as porções.

Gelo

Arrefeça a taça e retire o gelo antes de verter.
Agite com cubos e sirva sem eles. Arrefeça o vinho à parte.

O que precisa

Shaker · Doseador · Coador de cocktail · Coador fino

Preparação

Clique no número de um passo para o marcar como concluído.

Meça vodka, licor, puré e açúcar baunilhado no shaker. Mantenha o espumante fora.
Adicione cubos e agite vigorosamente para integrar puré e líquidos.
Coe por um coador de cocktail e um fino para uma taça fria.
Decore com meio maracujá. Sirva o espumante medido no seu copo pequeno separado.

CHEERS · 1 porção

Álcool nesta receita

23,2g

Álcool puro por porção

Todas as porções (1): 23,2 g
Cocktail / 1: 18,5 g
À parte / 1: 4,7 g
Teor estimado antes do gelo: 19,5%

País da bebida padrão: A verificar o país…

A verificar o país…

Os teores alcoólicos são pressupostos do cálculo: ajuste-os às suas garrafas. O gelo derretido não entra no teor antes da diluição. O tempo de preparação é aproximado.

Ajustar teor alcoólico dos produtos

Use o teor indicado na sua garrafa. A alteração atualiza o cálculo do álcool, não a receita.

Vodka de baunilha %Licor de maracujá %Champanhe ou prosecco, servido à parte %

Calculado a partir dos teores indicados (etanol: 0,789 g/ml). Não inclui o gelo derretido. Não mede o álcool no sangue. O teor usa os líquidos medidos, sem o volume de decorações e ingredientes sólidos.

Pequenos pormenores, melhores cocktails

A base IBA usa açúcar baunilhado. Não misture discretamente doses de lima de outras versões.
O prosecco é uma alternativa ao champanhe, não um segundo vinho adicional.
Sumo e puré de maracujá têm texturas e doçuras diferentes; não são substitutos automáticos.