LA RACCOLTA DI RICETTE CHEERS
Mojito
Prepara un Mojito con rum bianco, lime fresco, menta e ghiaccio tritato. Dosi chiare, porzioni regolabili e unità ml o US fl oz.
Prepara questo cocktail
Ingredienti
Ricetta attuale: 1 porzione · ml · Ricetta originale
Spunta ogni ingrediente dopo averlo aggiunto al cocktail.
- Rum bianco40% ABV50 ml
- Succo di lime fresco25 ml
- Soda25 ml
- Sciroppo di zucchero (1:1)15 ml
- Foglie di menta10 pezzi
- Ciuffo di menta per guarnire1 pezzo
- Fetta o spicchio di lime per guarnirefacoltativo1 pezzo
Le quantità si riferiscono alle porzioni selezionate. Prepara ogni porzione separatamente; aggiungi gli ingredienti frizzanti appena prima di servire.
Ghiaccio
- Riempi circa tre quarti del bicchiere con ghiaccio tritato, mescola e aggiungine altro.
- La quantità dipende dal bicchiere; sciogliendosi, il ghiaccio raffredda e diluisce.
Occorrente
Jigger · Cucchiaino da bar o cucchiaino lungo
Preparazione
Fai clic sul numero di un passaggio per segnarlo come completato.
Misura rum, succo di lime, sciroppo e soda nel bicchiere highball.
Aggiungi la menta e premila delicatamente con un cucchiaio per liberarne il profumo senza strappare le foglie.
Aggiungi ghiaccio tritato fino a circa tre quarti e mescola dal fondo.
Completa con ghiaccio tritato e un ciuffo di menta. Servi subito; fetta o spicchio di lime facoltativi.
Piccoli dettagli, cocktail migliori
- Per lo sciroppo 1:1 usa uguali pesi di zucchero e acqua e lascia raffreddare.
- Lo zucchero secco non sostituisce lo sciroppo a pari volume: cambia dolcezza e consistenza.
- Per più porzioni prepara bicchieri separati, aggiungendo ghiaccio e soda al servizio.
Da sapere
Serve un pestello?
No. Un cucchiaio arrotondato preme delicatamente la menta. Evita utensili taglienti che strappano le foglie.
Posso usare cubetti?
La ricetta del produttore usa ghiaccio tritato. I cubetti raffreddano e diluiscono diversamente.
Quale rum scelgo?
Rum bianco. Il calcolo parte dal 40% vol.; verifica la bottiglia, perché la gradazione cambia secondo il mercato.
Fonti della ricetta
Note sulla ricetta a cura di Cheers. Il tempo di preparazione è una stima.
Pubblicato: · Aggiornato:
- BACARDÍ UK — Mojito ↗ · Consultato il: 25 ott 2026
