Calcola la tua bevanda
Quanti grammi di alcol puro contiene?
Inserisci il volume e la gradazione riportati sull’etichetta. Il risultato mostra i grammi di etanolo e un numero approssimativo di unità alcoliche secondo la definizione adottata nel Paese selezionato.
Volume × gradazione × 0,8 g/mL. Il risultato è arrotondato e la quantità versata può essere diversa.
Un denominatore comune
Non contiamo i bicchieri. Contiamo l’etanolo puro
Un’etichetta con la dicitura «5% vol.» indica che circa il 5% del volume della bevanda è etanolo. Per questo una birra grande e meno alcolica può contenere tanto alcol quanto, o più, di una piccola dose di distillato. Per il calcolo servono due dati: il volume della bevanda in millilitri e la percentuale di alcol in volume.
Riferimento: Italia
Com’è fatta un’unità alcolica standard?
Nel Paese selezionato (Italia), l’unità alcolica standard confermata contiene 12 g di alcol puro. Alle gradazioni tipiche, corrisponde all’incirca alle quantità indicate sotto. Gradazione e quantità versata possono variare: controlla quindi l’etichetta.
Birra al 5%
≈ 300 ml≈ 12 g
Vino al 12%
≈ 125 ml≈ 12 g
Distillato al 40%
≈ 40 ml≈ 12 g
Cheers · una registrazione più precisa
Volume e gradazione dicono più del nome della bevanda
Nell’app puoi adattare quantità e gradazione a ciò che è stato effettivamente versato, anche quando la porzione non corrisponde a nessuno standard.
Fai attenzione quando viaggi o leggi guide straniere
Una «bevanda standard» non è un’unità universale
Nel Paese selezionato (Italia), un’unità alcolica standard confermata contiene 12 g di alcol puro. Qui sotto viene confrontata con la porzione generale OMS/AUDIT e con le definizioni di altri Paesi. Il numero di unità va quindi sempre letto insieme alla definizione locale.
L’uso più utile
Una bevanda standard rivela una quantità che il contenitore può nascondere
È particolarmente utile per cocktail, calici grandi di vino e birre ad alta gradazione. Invece di presumere che «un bicchiere equivalga a una bevanda», puoi confrontare la quantità di etanolo e vedere quanto rapidamente cresce il totale nel corso della serata.
