LA RACCOLTA DI RICETTE CHEERS

Espresso Martini

Name: Espresso Martini
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porzione
Ingredients: 50 ml Vodka; 30 ml Liquore al caffè Kahlúa; 10 ml Sciroppo di zucchero (1:1); 30 ml Espresso intenso; 3 pezzi Chicchi di caffè per guarnire

Espresso Martini con vodka, liquore al caffè ed espresso. Indicazioni per ghiaccio, caffè e filtraggio, dosi e calcolo dell’alcol.

Preparazione indicativa: 5 min
Bicchiere: Coppa da cocktail
Metodo: Shakerare

Prepara questo cocktail

Ingredienti

Porzioni

Unità

Ricetta attuale: 1 porzione · ml · Ricetta originale

Spunta ogni ingrediente dopo averlo aggiunto al cocktail.

Le quantità si riferiscono alle porzioni selezionate. Prepara ogni porzione separatamente; aggiungi gli ingredienti frizzanti appena prima di servire. Il tempo di shakerata e la capacità di uno shaker non aumentano con le porzioni.

Ghiaccio

Raffredda la coppa separatamente e rimuovi il ghiaccio.
Usa cubetti freschi nello shaker, filtra e servi senza ghiaccio.

Occorrente

Shaker · Jigger · Strainer · Macchina da espresso

Preparazione

Fai clic sul numero di un passaggio per segnarlo come completato.

Prepara un espresso intenso e lascialo intiepidire: non deve essere bollente. Raffredda una coppa.
Misura vodka, liquore al caffè, sciroppo ed espresso nello shaker.
Aggiungi ghiaccio fresco e agita energicamente per aerare il caffè.
Filtra nelle coppe fredde vuote e posa tre chicchi sulla schiuma di ciascuna.

Piccoli dettagli, cocktail migliori

IBA indica un espresso. Questa pagina assume esplicitamente 30 ml nei calcoli di volume.
La gradazione di Kahlúa varia per mercato e prodotto; controlla la bottiglia.
Non lasciare il caffè caldo sul ghiaccio prima di shakerare: lo scioglie troppo presto.