LA RACCOLTA DI RICETTE CHEERS
Pornstar Martini
Pornstar Martini vaniglia e passion fruit con spumante separato. Dosi, doppio filtraggio e risultati dell’alcol distinti.
Prepara questo cocktail
Ingredienti
Ricetta attuale: 1 porzione · ml · Ricetta originale
Spunta ogni ingrediente dopo averlo aggiunto al cocktail.
- Vodka alla vaniglia40% ABV50 ml
- Liquore al frutto della passione17% ABV20 ml
- Purea di frutto della passione50 ml
- Zucchero vanigliato — cucchiaini da bar2 cucchiaini da bar
- Mezzo frutto della passione per guarnire1 pezzo
Servito a parte
- Champagne o prosecco, servito a parte12% ABV50 ml
Le quantità si riferiscono alle porzioni selezionate. Prepara ogni porzione separatamente; aggiungi gli ingredienti frizzanti appena prima di servire. Il tempo di shakerata e la capacità di uno shaker non aumentano con le porzioni.
Ghiaccio
- Raffredda la coppa e togli il ghiaccio prima di versare.
- Shakera con cubetti e servi senza ghiaccio. Raffredda lo spumante separatamente.
Occorrente
Shaker · Jigger · Strainer · Colino fine
Preparazione
Fai clic sul numero di un passaggio per segnarlo come completato.
Misura vodka, liquore, purea e zucchero vanigliato nello shaker. Non aggiungere lo spumante.
Aggiungi cubetti e agita energicamente per unire purea e liquidi.
Filtra attraverso strainer e colino fine in una coppa fredda.
Guarnisci con mezzo frutto della passione. Servi lo spumante misurato nel suo piccolo calice.
Piccoli dettagli, cocktail migliori
- La base IBA usa zucchero vanigliato. Non unire senza indicarlo dosi di lime di altre versioni.
- Il prosecco è un’alternativa allo Champagne previsto, non un secondo vino aggiuntivo.
- Succo e purea di passion fruit hanno consistenze e dolcezze diverse, non sono sostituti automatici.
Da sapere
Verso lo spumante nel cocktail?
Non in questa versione. Si serve a parte: il calcolo distingue cocktail, vino e totale.
Come si beve?
Puoi alternare piccoli sorsi di cocktail e spumante. La ricetta non impone di bere il vino come uno shot.
Posso usare purea zuccherata?
Controlla l’etichetta. Lo zucchero aggiunto cambia l’equilibrio; le dosi della fonte non coprono ogni prodotto.
Fonti della ricetta
Note sulla ricetta a cura di Cheers. Il tempo di preparazione è una stima.
Pubblicato: · Aggiornato:
- International Bartenders Association ↗ · Consultato il: 25 ott 2026


