LA RACCOLTA DI RICETTE CHEERS
Aperol Spritz
Tre parti di prosecco, due di Aperol e una di soda. Dosi, ghiaccio e ordine originale per l’Aperol Spritz.
Prepara questo cocktail
Ingredienti
Ricetta attuale: 1 porzione · ml · Ricetta originale
Spunta ogni ingrediente dopo averlo aggiunto al cocktail.
- Prosecco11% ABV90 ml
- Aperol11% ABV60 ml
- Soda30 ml
- Fetta d’arancia1 pezzo
Le quantità si riferiscono alle porzioni selezionate. Prepara ogni porzione separatamente; aggiungi gli ingredienti frizzanti appena prima di servire.
Ghiaccio
- Riempi il calice con cubetti lasciando spazio a liquidi e guarnizione.
- Raffredda prima prosecco e soda per limitare lo scioglimento iniziale.
Occorrente
Jigger · Cucchiaio lungo
Preparazione
Fai clic sul numero di un passaggio per segnarlo come completato.
Riempi generosamente un calice grande con cubetti.
Versa la dose di prosecco, poi quella di Aperol.
Aggiungi soda e unisci con un movimento delicato del cucchiaio.
Completa con una fetta d’arancia e servi subito.
Piccoli dettagli, cocktail migliori
- 3:2:1 indica volumi, non numeri di bottiglie.
- Non agitare mai ingredienti gassati in uno shaker chiuso.
- Se ghiaccio e ingredienti non entrano, usa un calice più grande senza cambiare soltanto una dose.
Da sapere
Posso usare vino fermo?
Come variante, ma perderà bollicine e non corrisponderà a questa ricetta.
Quanto è alcolico?
Contano gradazioni delle bottiglie e ghiaccio sciolto. Il calcolo mostra il mix prima della diluizione.
Posso prepararlo prima?
Misura prima gli ingredienti, ma aggiungi liquidi frizzanti e ghiaccio al servizio.
Fonti della ricetta
Note sulla ricetta a cura di Cheers. Il tempo di preparazione è una stima.
Pubblicato: · Aggiornato:
- Aperol — original Spritz ↗ · Consultato il: 25 ott 2026


