
材料
份數
計量單位
目前食譜: 1 份 · ml · 原始食譜
每項材料加入調酒後,就可以勾選。
- Goslings Black Seal 蘭姆酒40% ABV60 ml
- 無酒精薑汁啤酒100 ml
- 萊姆角可選1 個
份量對應所選份數。每杯分開調製,含氣材料在出杯前才加。
冰
- 高球杯放滿冰塊。
- 先冰鎮薑汁啤酒,減緩冰塊快速融化。
需要的工具
量酒器 · 吧匙
調製步驟
點選步驟編號,標記為已完成。
備妥裝滿冰塊的高球杯。
量取無酒精薑汁啤酒,倒入杯中。
沿吧匙背緩緩倒入蘭姆酒,讓深色酒液浮在上層。
可用萊姆裝飾,飲用前可依喜好輕拌兩層。
小細節,好風味
- 確認薑汁啤酒不含酒精。
- 此處萊姆用於裝飾,不是量取的果汁。
- 最後加蘭姆酒,才會形成特色深色頂層。
實用問答
該用哪種蘭姆酒?
所選 IBA 配方指定 Goslings。
需要萊姆汁嗎?
此版不量取果汁,萊姆僅供裝飾。
可以換薑汁汽水嗎?
會有不同於薑汁啤酒的風味。
食譜來源
食譜說明由 Cheers 整理。 調製時間為預估值。
發布日期: · 更新日期:
- IBA — Dark ‘N’ Stormy ↗ · 查閱日期: 2026年10月25日


