BỘ SƯU TẬP CÔNG THỨC CHEERS
Aperol Spritz
Pha ba phần prosecco, hai phần Aperol và một phần soda. Có định lượng, hướng dẫn dùng đá và thứ tự rót theo công thức gốc.
Pha cocktail này
Nguyên liệu
Công thức hiện tại: 1 phần · ml · Công thức gốc
Đánh dấu từng nguyên liệu sau khi cho vào cocktail.
- Prosecco11% ABV90 ml
- Aperol11% ABV60 ml
- Nước soda30 ml
- Lát cam1 cái
Lượng cho số phần đã chọn. Pha riêng từng phần; thêm nguyên liệu có ga ngay trước khi phục vụ.
Đá
- Cho đá viên vào ly vang lớn, chừa chỗ cho chất lỏng và phần trang trí.
- Ướp lạnh vang sủi và soda trước để hạn chế đá tan sớm.
Dụng cụ cần có
Ly đong jigger · Thìa cán dài
Cách pha
Nhấn số bước để đánh dấu đã hoàn thành.
Cho nhiều đá viên vào ly vang lớn.
Đong prosecco vào trước, sau đó là Aperol.
Thêm soda và đảo nhẹ bằng thìa.
Trang trí bằng lát cam và dùng ngay.
Chi tiết nhỏ, đồ uống ngon hơn
- Tỷ lệ 3:2:1 nói về thể tích, không phải số chai.
- Không bao giờ lắc nguyên liệu có ga trong bình lắc kín.
- Nếu công thức và đá không vừa, dùng ly lớn hơn; đừng tự đổi lượng của riêng một nguyên liệu.
Điều nên biết
Dùng vang không sủi được không?
Có thể làm biến thể, nhưng sẽ ít bọt hơn và không còn đúng công thức này.
Aperol Spritz mạnh đến đâu?
Nồng độ trên chai và đá tan đều ảnh hưởng kết quả. Máy tính hiển thị hỗn hợp trước khi pha loãng.
Có thể pha sẵn nhiều phần không?
Đong nguyên liệu trước, nhưng chỉ thêm chất lỏng có ga và đá khi phục vụ để giữ bọt.
Nguồn công thức
Ghi chú công thức bởi Cheers. Thời gian pha là ước tính.
Đăng ngày: · Cập nhật:
- Aperol — original Spritz ↗ · Truy cập ngày: 25 thg 10, 2026
