КОЛЕКЦІЯ РЕЦЕПТІВ CHEERS
Секс на пляжі
Змішайте горілку, персиковий шнапс, апельсин і журавлину прямо в склянці. Без шейкера: кількості, лід і керування порціями.
Приготувати коктейль
Інгредієнти
Поточний рецепт: 1 порція · ml · Початковий рецепт
Позначайте інгредієнт після додавання в коктейль.
- Горілка40% ABV40 ml
- Персиковий шнапс20% ABV20 ml
- Апельсиновий сік40 ml
- Журавлинний сік або напій — перевірте солодкість40 ml
- Половина скибки апельсина1 шт.
Кількості для вибраного числа порцій. Готуйте кожну окремо; газовані інгредієнти додавайте перед подаванням.
Лід
- Наповніть хайбол кубиками льоду.
- Перед приготуванням злийте накопичену талу воду або візьміть свіжий лід.
Що знадобиться
Джигер · Довга ложка
Як приготувати
Натисніть номер кроку, щоб позначити його виконаним.
Наповніть хайбол льодом.
Відміряйте горілку та персиковий шнапс.
Додайте апельсиновий і журавлинний соки, обережно перемішайте ложкою.
Прикрасьте половиною скибки апельсина й подавайте.
Деталі для кращого смаку
- Це змішаний напій, а не навмисно шарувата подача. Колір визначають соки.
- Міцність персикового шнапсу різниться; 20% — редаговане припущення розрахунку.
- Несолодкий журавлинний сік значно кисліший за підсолоджений напій. Читайте етикетку.
Корисно знати
Чи потрібен шейкер?
Ні. Цю версію IBA готують прямо в хайболі з льодом.
Чи взаємозамінні журавлинний сік і напій?
Вони відрізняються вмістом цукру й фруктів, тож змінюють баланс. Перевіряйте етикетку.
Чому мій виглядає інакше?
Сокові продукти й перемішування впливають на колір. Яскраві неонові шари не потрібні.
Джерела рецепта
Примітки до рецепта: Cheers. Час приготування приблизний.
Опубліковано: · Оновлено:
- International Bartenders Association ↗ · Дата звернення: 25 жовт. 2026 р.
