CHEERS TARİF KOLEKSİYONU
Manhattan
Çavdar viskisi, tatlı kırmızı vermut ve bitteri karıştırın. Buzsuz, berrak kokteyl için soğutma ve süzme talimatları.
Bu kokteyli hazırla
Malzemeler
Geçerli tarif: 1 porsiyon · ml · Özgün tarif
Her malzemeyi kokteyle ekledikten sonra işaretleyin.
- Çavdar viskisi40% ABV50 ml
- Tatlı kırmızı vermut16% ABV20 ml
- Angostura bitter44,7% ABV≈ 1 dash
- Kokteyl kirazı1 adet
Miktarlar seçilen porsiyon sayısı içindir. Her porsiyonu ayrı hazırlayın; gazlı malzemeleri servisten hemen önce ekleyin.
Buz
- Servis kadehini soğutup soğutma buzunu atın.
- Küp buz karıştırma bardağında kullanılır ve süzülürken orada kalır.
Gerekenler
Ölçü kabı (jigger) · Karıştırma bardağı veya küçük sürahi · Kaşık · Süzgeç
Nasıl hazırlanır
Tamamlandı işaretlemek için adım numarasına tıklayın.
Kokteyl kadehini soğutun ve karıştırma bardağına küp buz koyun.
Çavdar viskisi ve tatlı kırmızı vermutu ölçüp listedeki miktarda bitter ekleyin.
Soğuyana kadar karıştırın.
Boş, soğutulmuş kokteyl kadehine süzüp kokteyl kirazı ekleyin.
Küçük ayrıntılar, iyi kokteyller
- Sek beyaz vermut, tatlı kırmızı vermutun belirtilmemiş alternatifi değildir.
- Dash, dağıtıcı ölçüsüdür; kesin mililitre değildir. Hesaplayıcı bilinmeyen hacmini dışarıda bırakır.
- Bourbon yaygın bir yorumdur, ancak bu tarifin temeli çavdar viskisidir.
Bilmekte fayda var
Karıştırmalı mı çalkalamalı mı?
Karıştırın. Çalkalamak berraklığı ve havalanmayı değiştirir.
Manhattan buz üzerinde mi sunulur?
Bu sürüm süzülerek buzsuz sunulur. Taze buz üzerinde servis ayrı bir yorumdur.
Hangi vermut gerekli?
Tatlı kırmızı vermut kullanın. Etiketi okuyup açılmış şişe saklama talimatlarını izleyin.
Tarif kaynakları
Tarif notları: Cheers. Hazırlama süresi tahminidir.
Yayımlandı: · Güncellendi:
- International Bartenders Association ↗ · Erişim tarihi: 25 Eki 2026
