CHEERS RECEPTSAMLING
Pornstar Martini
Pornstar Martini med vanilj, passionsfrukt och separat mousserande vin. Mängder, dubbelsilning och uppdelad alkoholberäkning.
Blanda drinken
Ingredienser
Aktuellt recept: 1 portion · ml · Originalrecept
Bocka av en ingrediens när du har tillsatt den i drinken.
- Vaniljvodka40% ABV50 ml
- Passionsfruktslikör17% ABV20 ml
- Passionsfruktspuré50 ml
- Vaniljsocker — barskedar2 barskedar
- Halv passionsfrukt till garnering1 styck
Serveras vid sidan om
- Champagne eller prosecco, serveras separat12% ABV50 ml
Mängderna gäller valt antal portioner. Gör varje portion separat; tillsätt kolsyrade ingredienser precis före servering. Skaktiden och en shakers kapacitet ökar inte med antalet portioner.
Is
- Kyl coupen och ta bort kylisen före upphällning.
- Skaka med isbitar och servera utan dem. Kyl vinet separat.
Det här behöver du
Shaker · Mätglas · Cocktailsil · Fin sil
Gör så här
Klicka på ett stegs nummer för att markera det som klart.
Mät upp vodka, likör, puré och vaniljsocker i shakern. Håll vinet utanför.
Tillsätt is och skaka kraftigt så att puré och vätskor blandas.
Dubbelsila genom cocktailsil och fin sil i en kyld coupe.
Garnera med en halv passionsfrukt. Servera uppmätt vin i ett eget litet glas.
Små detaljer, bättre drinkar
- IBA-basen använder vaniljsocker. Blanda inte omärkligt in limejuicemängder från andra versioner.
- Prosecco är ett alternativ till Champagne, inte en extra sorts vin.
- Passionsfruktjuice och puré har olika konsistens och sötma och ersätter inte automatiskt varandra.
Bra att veta
Ska vinet i drinken?
Inte i denna version. Servera separat; beräkningen visar drink, vin och total.
Hur dricker jag den?
Du kan växla små klunkar av drink och vin. Receptet kräver inte att vinet dricks som en shot.
Kan jag använda sötad puré?
Läs etiketten. Tillsatt socker ändrar balansen; källans mängder kan inte täcka alla produkter.
Receptkällor
Receptanteckningar från Cheers. Tillagningstiden är uppskattad.
Publicerad: · Uppdaterad:
- International Bartenders Association ↗ · Hämtad: 25 okt. 2026


