CHEERS RECEPTSAMLING
Margarita
Margarita enligt IBA: tequila, triple sec och lime i rätt proportioner, skakning och valfri halv saltkant.
Blanda drinken
Ingredienser
Aktuellt recept: 1 portion · ml · Originalrecept
Bocka av en ingrediens när du har tillsatt den i drinken.
- Tequila av 100% agave40% ABV50 ml
- Triple sec40% ABV20 ml
- Färsk limejuice15 ml
- Salt till halva kanten (valfritt)valfritt1 nypa
- Limeskiva eller limeklyfta till garneringvalfritt1 styck
Mängderna gäller valt antal portioner. Gör varje portion separat; tillsätt kolsyrade ingredienser precis före servering. Skaktiden och en shakers kapacitet ökar inte med antalet portioner.
Is
- Kyl glaset med is eller i kylskåpet och ta bort kylisen.
- Använd isbitar i shakern. Denna version silas och serveras utan is.
Det här behöver du
Shaker · Mätglas · Cocktailsil
Gör så här
Klicka på ett stegs nummer för att markera det som klart.
Kyl glaset. Fukta valfritt en del av kanten med lime och doppa i salt.
Mät upp tequila, triple sec och färsk limejuice i shakern.
Tillsätt isbitar och skaka kraftigt tills shakern är kall.
Ta bort kylisen och sila upp drinken, utan shakerisen. Lime som skiva eller klyfta är valfri garnering, inte extra juice.
Små detaljer, bättre drinkar
- Triple sec varierar i styrka. Beräkningen antar 40% vol. tills du ändrar den.
- Tillsätt inte automatiskt sockerlag: detta är en särskild klassisk receptur.
- Gör flera drinkar i omgångar som lämnar plats för isen att röra sig.
Bra att veta
Vilka klassiska proportioner?
Denna IBA-version har 50 ml tequila, 20 ml triple sec och 15 ml färsk limejuice per portion.
Behövs salt på kanten?
Nej. En halv kant ger val mellan klunkar med eller utan salt.
Serveras den på is?
Inte denna version: den serveras utan is i ett kallt glas. Färsk is är en annan presentation.
Receptkällor
Receptanteckningar från Cheers. Tillagningstiden är uppskattad.
Publicerad: · Uppdaterad:
- International Bartenders Association ↗ · Hämtad: 25 okt. 2026
