CHEERS RECEPTSAMLING
Amaretto Sour
Amaretto Sour med amaretto, citron och lite sockerlag. Proportioner från tillverkaren Disaronno, utan äggvita, skakad och serverad över is.
Blanda drinken
Ingredienser
Aktuellt recept: 1 portion · ml · Originalrecept
Bocka av en ingrediens när du har tillsatt den i drinken.
- Amaretto (Disaronno)28% ABV50 ml
- Färsk citronjuice25 ml
- Sockerlag (1:1)5 ml
- Citronskivavalfritt1 styck
Mängderna gäller valt antal portioner. Gör varje portion separat; tillsätt kolsyrade ingredienser precis före servering. Skaktiden och en shakers kapacitet ökar inte med antalet portioner.
Is
- Skaka med isbitar och sila över färsk is i ett lågt glas.
- Häll bort vatten från is som bara använts för att förkyla glaset.
Det här behöver du
Mätglas · Shaker och sil
Gör så här
Klicka på ett stegs nummer för att markera det som klart.
Kyl ett lågt glas och förbered färsk is för servering.
Mät upp amaretto, citronjuice och sockerlag i en shaker.
Tillsätt isbitar och skaka kraftigt.
Sila över färsk is. Garnera eventuellt med en citronskiva.
Små detaljer, bättre drinkar
- Denna version utelämnar den valfria äggvitan.
- Amaretto är redan söt; källan tillsätter bara 5 ml sockerlag.
- Amarettos alkoholhalt varierar mellan märken: kontrollera etiketten.
Bra att veta
Behövs äggvita?
Nej. Tillverkaren anger den som valfri; denna grundversion utelämnar den.
Innehåller den bourbon?
Inte i detta valda Disaronno-recept. Bourbonvarianter använder andra proportioner.
Kan jag utelämna sockerlagen?
Du kan justera sötman, men de angivna mängderna följer det valda receptet.
Receptkällor
Receptanteckningar från Cheers. Tillagningstiden är uppskattad.
Publicerad: · Uppdaterad:
- Disaronno — Disaronno Sour ↗ · Hämtad: 25 okt. 2026
