CHEERS RECEPTSAMLING
Mai Tai
Mai Tai med två romsorter, orange curaçao, orgeat och lime. IBA-proportioner, råd om is och en enkel metod i shaker.
Blanda drinken
Ingredienser
Aktuellt recept: 1 portion · ml · Originalrecept
Bocka av en ingrediens när du har tillsatt den i drinken.
- Bärnstensfärgad jamaicansk rom40% ABV30 ml
- Melassrom från Martinique40% ABV30 ml
- Orange curaçaolikör40% ABV15 ml
- Orgeat (mandelsirap)15 ml
- Färsk limejuice30 ml
- Sockerlag (1:1)7,5 ml
- Avlång ananasbitvalfritt1 styck
- Myntakvistvalfritt1 styck
- Limeskalvalfritt1 styck
Mängderna gäller valt antal portioner. Gör varje portion separat; tillsätt kolsyrade ingredienser precis före servering. Skaktiden och en shakers kapacitet ökar inte med antalet portioner.
Is
- Skaka med isbitar och servera med is i ett stort lågt glas.
- Lämna plats för alla uppmätta ingredienser när du väljer mängden is.
Det här behöver du
Mätglas · Shaker och sil
Gör så här
Klicka på ett stegs nummer för att markera det som klart.
Förbered ett stort lågt glas och isbitar.
Mät upp båda romsorterna, likören, siraperna och limejuicen i en shaker.
Tillsätt is, stäng och skaka tills drinken är kall.
Häll med isen i glaset. Garnera eventuellt med ananas, mynta och limeskal.
Små detaljer, bättre drinkar
- Orgeat är mandelsirap; kontrollera ingredienserna.
- Det valda receptet innehåller ingen ananasjuice eller grenadin.
- Rommen från Martinique i källan är melassbaserad, inte agricole.
Bra att veta
Innehåller den ananasjuice?
Inte i detta IBA-recept. Ananasen är garnering.
Är orgeat en likör?
Receptet använder alkoholfri mandelsirap.
Kan jag använda en romsort?
Det är en variant; det valda receptet kombinerar 30 ml av varje romsort.
Receptkällor
Receptanteckningar från Cheers. Tillagningstiden är uppskattad.
Publicerad: · Uppdaterad:
- IBA — Mai-Tai ↗ · Hämtad: 25 okt. 2026
