CHEERS RECEPTSAMLING

Mojito

Name: Mojito
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 50 ml Ljus rom; 25 ml Färsk limejuice; 25 ml Sodavatten; 15 ml Sockerlag (1:1); 10 stycken Myntablad; 1 styck Myntakvist till garnering; 1 styck Limeskiva eller limeklyfta till garnering

Gör en Mojito med ljus rom, färsk lime, mynta och krossad is. Uppmätta mängder, justerbara portioner och ml eller US fl oz.

Ungefärlig tillagning: 5 min
Glas: Highballglas
Metod: Bygg direkt i glaset

Blanda drinken

Ingredienser

Portioner

Mått

Aktuellt recept: 1 portion · ml · Originalrecept

Bocka av en ingrediens när du har tillsatt den i drinken.

Mängderna gäller valt antal portioner. Gör varje portion separat; tillsätt kolsyrade ingredienser precis före servering.

Is

Fyll glaset till ungefär tre fjärdedelar med krossad is, rör och fyll på.
Mängden beror på glaset; isen kyler och späder när den smälter.

Det här behöver du

Mätglas · Barsked eller lång tesked

Gör så här

Klicka på ett stegs nummer för att markera det som klart.

Mät upp rom, limejuice, sockerlag och sodavatten i ett highballglas.
Lägg i mynta och tryck försiktigt med en sked för att frigöra arom utan att riva bladen.
Fyll på krossad is till cirka tre fjärdedelar och rör från botten.
Toppa med mer krossad is och en myntakvist. Servera genast; limeskiva eller klyfta är valfri garnering.

Små detaljer, bättre drinkar

Gör sockerlag 1:1 med lika vikt socker och vatten; låt svalna.
Torrt socker ersätter inte sockerlag i samma volym: sötma och konsistens ändras.
Gör flera portioner i separata glas; vänta med is och soda till serveringen.