КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ CHEERS
Апероль Шприц
Три части просекко, две Aperol и одна газированной воды. Точные порции, рекомендации по льду и исходная последовательность добавления.
Приготовить коктейль
Ингредиенты
Текущий рецепт: 1 порция · ml · Исходный рецепт
Отмечайте ингредиент после добавления в коктейль.
- Просекко11% ABV90 ml
- Aperol11% ABV60 ml
- Газированная вода30 ml
- Ломтик апельсина1 шт.
Количество для выбранного числа порций. Готовьте каждую отдельно; газированные ингредиенты добавляйте перед подачей.
Лёд
- Наполните большой винный бокал кубиками льда, оставив место для напитка и украшения.
- Заранее охладите вино и газированную воду, чтобы лёд не таял слишком быстро.
Что понадобится
Джиггер · Длинная ложка
Как приготовить
Нажмите номер шага, чтобы отметить его выполненным.
Щедро наполните большой винный бокал кубиками льда.
Отмерьте сначала просекко, затем Aperol.
Добавьте газированную воду и осторожно перемешайте ложкой.
Украсьте ломтиком апельсина и сразу подавайте.
Детали для лучшего вкуса
- Пропорция 3:2:1 относится к объёмам, а не к числу бутылок.
- Не встряхивайте газированные ингредиенты в закрытом шейкере.
- Если напиток и лёд не помещаются, возьмите бокал побольше, а не меняйте количество одного ингредиента.
Полезно знать
Подойдёт тихое вино?
Возможен другой вариант, но пузырьков станет меньше и исходному рецепту он не соответствует.
Насколько крепок Апероль Шприц?
Результат зависит от крепости продуктов и таяния льда. Калькулятор показывает смесь до разбавления.
Можно приготовить заранее?
Заранее отмерьте ингредиенты, но игристое, газированную воду и лёд добавляйте при подаче, чтобы сохранить пузырьки.
Источники рецепта
Примечания к рецепту: Cheers. Время приготовления приблизительное.
Опубликовано: · Обновлено:
- Aperol — original Spritz ↗ · Дата обращения: 25 окт. 2026 г.
