COLECȚIA DE REȚETE CHEERS

Manhattan

Name: Manhattan
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1 porție
Ingredients: 50 ml Whiskey de secară; 20 ml Vermut roșu dulce; 1 dash Bitter Angostura; 1 bucată Cireașă de cocktail

Manhattan cu whiskey de secară, vermut roșu dulce și bitter. Răcire, amestecare și strecurare pentru un cocktail limpede fără gheață.

Preparare aproximativă: 4 min
Pahar: Cupă de cocktail
Metodă: Amestecă

Prepară acest cocktail

Ingrediente

Porții

Unități

Rețeta actuală: 1 porție · ml · Rețeta originală

Bifează fiecare ingredient după ce îl adaugi în cocktail.

Whiskey de secară40% ABV50 ml
Vermut roșu dulce16% ABV20 ml
Bitter Angostura44,7% ABV≈ 1 dash
Cireașă de cocktail1 bucată

Cantitățile corespund numărului de porții ales. Prepară fiecare porție separat; adaugă ingredientele carbogazoase chiar înainte de servire.

Gheață

Răcește cupa și aruncă gheața de răcire.
Cuburile sunt folosite în paharul de amestec și rămân acolo la strecurare.

Ce îți trebuie

Măsură de bar · Pahar de amestec sau carafă mică · Linguriță · Strecurătoare

Mod de preparare

Apasă pe numărul unui pas ca să îl marchezi ca finalizat.

Răcește o cupă și pune cuburi în paharul de amestec.
Măsoară whiskeyul de secară și vermutul roșu dulce și adaugă bitterul indicat în listă.
Amestecă până se răcește.
Strecoară în cupa rece goală și adaugă o cireașă de cocktail.

CHEERS · 1 porție

Alcool în această rețetă

≥ 18,3g

Alcool pur per porție

Toate porțiile (1): ≥ 18,3 g
Tărie estimată înainte de gheață: Necalculată

Țara pentru băutura standard: Se verifică setarea țării…

Se verifică setarea țării…

Doar cantități cunoscute: bitterul măsurat în dash nu este inclus.

Tăriile ingredientelor sunt ipoteze de calcul: ajustează-le după etichete. Gheața topită nu intră în tăria dinaintea diluării. Timpul de preparare este aproximativ. Bitterul conține alcool, dar volumul unui dash este necunoscut. Rezultatul include doar lichidele cu volum cunoscut, nu totalul complet al cocktailului.

Ajustează tăria produselor

Folosește tăria de pe sticla ta. Modificarea actualizează calculul alcoolului, nu rețeta.

Whiskey de secară %Vermut roșu dulce %Bitter Angostura %

Calculat din tăriile indicate (etanol: 0,789 g/ml). Gheața topită nu este inclusă. Nu măsoară alcoolul din sânge. Procentul volumic folosește lichidele măsurate, fără volumul decorului și al ingredientelor solide.

Detalii mici, cocktailuri mai bune

Vermutul alb sec nu este o înlocuire implicită pentru cel roșu dulce.
Un dash este o doză a picurătorului, nu un mililitru exact. Volumul necunoscut este exclus din calcul.
Bourbonul este o variantă obișnuită, dar baza acestei rețete este whiskeyul de secară.