COLECȚIA DE REȚETE CHEERS
Negroni
Negroni cu părți egale de gin, Campari și vermut roșu dulce. Raport clasic, gheață și preparare direct în pahar.
Prepară acest cocktail
Ingrediente
Rețeta actuală: 1 porție · ml · Rețeta originală
Bifează fiecare ingredient după ce îl adaugi în cocktail.
- Gin40% ABV30 ml
- Campari25% ABV30 ml
- Vermut roșu dulce16% ABV30 ml
- Jumătate de felie de portocală1 bucată
Cantitățile corespund numărului de porții ales. Prepară fiecare porție separat; adaugă ingredientele carbogazoase chiar înainte de servire.
Gheață
- Răcește paharul și pune un cub mare sau câteva cuburi solide.
- Calculul inițial exclude gheața topită.
Ce îți trebuie
Măsură de bar · Linguriță de bar
Mod de preparare
Apasă pe numărul unui pas ca să îl marchezi ca finalizat.
Pune gheață în paharul rece.
Măsoară volume egale de gin, Campari și vermut roșu dulce.
Toarnă peste gheață și amestecă ușor.
Adaugă jumătate de felie de portocală și servește în același pahar.
Detalii mici, cocktailuri mai bune
- Vermutul roșu dulce nu este același ingredient cu vermutul alb sec.
- Păstrează vermutul deschis conform etichetei; oxidarea schimbă gustul.
- Învață raportul de bază înainte să schimbi un ingredient pentru a reduce amăreala.
Bine de știut
Care este raportul?
Părți egale, 1:1:1. Aici sunt 30 ml din fiecare dintre cele trei lichide.
Trebuie să agit?
Nu. Această versiune se amestecă ușor direct în paharul cu gheață.
Pot înlocui Campari cu Aperol?
Rezultă altă variantă, cu altă amăreală, dulceață și tărie.
Sursele rețetei
Note despre rețetă de la Cheers. Timpul de preparare este estimativ.
Publicat: · Actualizat:
- International Bartenders Association ↗ · Consultat la: 25 oct. 2026
