Cérebro e sistema nervoso
As alterações podem afetar a memória, a atenção, o sono, o humor, a tomada de decisões e o controlo dos impulsos. A carência de vitamina B1 e a neurotoxicidade direta aumentam ainda mais o risco de lesão.
Álcool e organismo
Os efeitos a longo prazo não começam nem acabam no fígado. O álcool e os produtos do seu metabolismo afetam células, proteínas, cérebro, circulação, sistema imunitário e mecanismos de recompensa, através dos quais um consumo ocasional pode transformar-se gradualmente num ciclo difícil de interromper.
Da molécula ao órgão
A maior parte do etanol é decomposta no fígado. O primeiro produto importante deste processo é o acetaldeído, um composto tóxico e cancerígeno. Normalmente é rapidamente transformado em acetato, menos nocivo, mas um consumo regular ou intenso deixa marcas a nível celular através da exposição repetida.
Esta representação é deliberadamente simplificada. O acetaldeído pode ligar-se às proteínas e ao ADN e alterar o seu funcionamento normal. O metabolismo do álcool também favorece a formação de espécies reativas de oxigénio. Isto não significa que uma bebida «destrua todas as células»; significa que a exposição repetida aumenta a carga sobre os sistemas de reparação e inflamação.
Uma rede de sistemas interligados
O sangue transporta o etanol por todo o corpo, e os efeitos num sistema podem agravar os problemas noutro. A inflamação intestinal pode sobrecarregar o fígado, a malnutrição pode lesar o cérebro e os problemas de sono ou de humor podem favorecer um novo consumo.
As alterações podem afetar a memória, a atenção, o sono, o humor, a tomada de decisões e o controlo dos impulsos. A carência de vitamina B1 e a neurotoxicidade direta aumentam ainda mais o risco de lesão.
A lesão pode progredir da esteatose hepática para inflamação, fibrose e cirrose. Grande parte do metabolismo do etanol ocorre no fígado, que fica por isso particularmente exposto.
O consumo intenso e prolongado está associado a hipertensão, alterações do ritmo cardíaco, enfraquecimento do músculo cardíaco e maior risco de AVC e doença cardiovascular.
O álcool pode enfraquecer a resposta imunitária e aumentar a vulnerabilidade a algumas infeções. Atua tanto na imunidade inata como na adaptativa.
A irritação das mucosas e as alterações do microbioma e da barreira intestinal podem favorecer a inflamação. O pâncreas é vulnerável a uma inflamação dolorosa e, por vezes, perigosa.
O álcool está classificado como agente cancerígeno do grupo 1. Foi estabelecida uma relação causal com vários cancros, incluindo os da boca, faringe, laringe, esófago, fígado, cólon e reto e mama.
O cérebro aprende com a exposição repetida
O cérebro é plástico e adapta-se à presença habitual do álcool. Com o tempo, o sistema de recompensa pode responder com menor intensidade e os sistemas de stress com maior intensidade. Esta adaptação ajuda a explicar a tolerância: é necessário mais álcool para obter um efeito semelhante. Ao mesmo tempo, quando se deixa de beber podem surgir irritabilidade, ansiedade, insónia, humor deprimido e sintomas físicos de abstinência.
Um consumo intenso e prolongado também pode prejudicar a memória, a atenção, o planeamento e o controlo dos impulsos. A carência de tiamina, ou vitamina B1, aumenta o risco de perturbações neurológicas graves, incluindo a síndrome de Wernicke-Korsakoff. A lesão dos nervos periféricos pode causar dor, dormência ou fraqueza nos membros.
O fígado trabalha em silêncio durante muito tempo
O fígado orienta o seu metabolismo para decompor o álcool. O equilíbrio energético das células muda, a gordura acumula-se mais facilmente e formam-se compostos que intensificam o stress oxidativo. A primeira fase pode ser a esteatose hepática, que muitas vezes não causa sintomas claros. Se a exposição continuar, podem surgir inflamação, fibrose, cirrose e maior risco de cancro do fígado.
Algumas alterações podem melhorar quando reduz ou interrompe o consumo, sobretudo nas fases iniciais. Uma cicatrização avançada pode ser irreversível. Por isso, a ausência de dor ou a capacidade de realizar normalmente as tarefas diárias não prova que o fígado esteja saudável: o seu estado deve ser avaliado por um profissional de saúde através da história clínica e dos exames necessários.
Álcool e cancro
A Agência Internacional de Investigação sobre o Cancro classifica o álcool como agente cancerígeno do grupo 1. Esta categoria descreve a certeza das provas, não a dimensão do risco após uma única ocasião. Existe uma relação confirmada com pelo menos sete tipos de cancro: boca, faringe, laringe, esófago, fígado, cólon e reto e mama.
Entre os mecanismos relevantes estão a lesão do ADN causada pelo acetaldeído, o stress oxidativo, os efeitos hormonais e a capacidade do álcool para facilitar o contacto dos tecidos com outros agentes cancerígenos. Cerveja, vinho e bebidas espirituosas têm concentrações diferentes, mas todas fornecem a mesma molécula de etanol.
A dependência é um processo, não uma falha de carácter
O álcool pode intensificar temporariamente o prazer e reduzir a tensão.
Depois de deixar de beber, podem aumentar o stress, a irritabilidade, a insónia ou a ansiedade.
A vontade de aliviar o mal-estar ocupa cada vez mais atenção e facilita o regresso ao consumo.
A perturbação do uso do álcool pode ser ligeira, moderada ou grave. Pode incluir perda de controlo sobre a quantidade, tentativas falhadas de redução, uma parte crescente da vida dedicada a beber e a recuperar, continuação apesar dos danos, tolerância e sintomas de abstinência. Não é preciso esperar por perder o emprego ou a saúde para valer a pena falar com um profissional.
Sinais perante os quais vale a pena parar
Um único sinal não constitui um diagnóstico online. É, no entanto, uma boa razão para observar honestamente o seu padrão de consumo e falar dele com um médico, um especialista em dependências ou um serviço de aconselhamento.
Cheers · histórico das noites
Regresse às sessões guardadas e observe com que frequência surge o álcool, quanto tempo passa entre noites e se começa a repetir-se um padrão.
Mudar é possível
O organismo tem uma capacidade considerável de recuperação, embora o grau de melhoria dependa do tipo e da fase das alterações. O sono, a pressão arterial, a digestão, o humor e alguns resultados clínicos podem melhorar quando reduz ou interrompe o consumo. O cérebro também conserva plasticidade, e o tratamento da perturbação do uso do álcool pode combinar terapia, apoio social e medicamentos escolhidos por um profissional.
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Cheers · Android
Cheers guarda o histórico das suas noites: o que bebeu, quanto e quando. Pode ver com que frequência surge o álcool, quanto tempo passa entre sessões e se começa a repetir-se um padrão. Esta perspetiva pode ajudar a planear pausas e a reduzir o consumo, embora a aplicação não diagnostique dependência nem proteja o organismo dos efeitos do álcool.
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Fontes
Síntese mundial das doenças e lesões associadas ao álcool, dos padrões de consumo e das perturbações do uso do álcool.
Apresenta os efeitos a longo prazo no cérebro, coração, fígado, pâncreas, aparelho digestivo, sistema imunitário e outros órgãos.
Explica como o organismo transforma o etanol em acetaldeído tóxico e de que forma este processo pode lesar células e tecidos.
Analisa as alterações dos sistemas de recompensa, stress e controlo executivo durante o desenvolvimento da dependência e a recuperação.
Reúne as provas que relacionam o álcool com o cancro e os mecanismos envolvidos, incluindo acetaldeído, stress oxidativo e lesões do ADN.