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Piña Colada

Name: Piña Colada
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 50 ml Rum branco; 30 ml Creme de coco sem açúcar, não xarope de coco açucarado; 50 ml Sumo de ananás fresco; 1 unidade Fatia de ananás; 1 unidade Cereja de cocktail

Piña Colada no liquidificador com rum branco, ananás e creme de coco. Produtos de coco, gelo e diferenças para a versão agitada.

Preparação aproximada: 5 min
Copo: Copo hurricane grande
Método: Triturar no liquidificador

Preparar este cocktail

Ingredientes

Porções

Unidades

Receita atual: 1 porção · ml · Receita original

Assinale cada ingrediente depois de o adicionar ao cocktail.

Rum branco40% ABV50 ml
Creme de coco sem açúcar, não xarope de coco açucarado30 ml
Sumo de ananás fresco50 ml
Fatia de ananás1 unidade
Cereja de cocktail1 unidade

As quantidades correspondem às porções selecionadas. Prepare cada porção separadamente e adicione os ingredientes gaseificados apenas ao servir.

Gelo

Triture com gelo conforme o manual e a capacidade do copo.
A IBA não especifica peso de gelo; não há aqui quantidade nem tempo universais.

O que precisa

Liquidificador apto para gelo · Doseador

Preparação

Clique no número de um passo para o marcar como concluído.

Confirme que o liquidificador tritura gelo e prepare um copo grande.
Meça rum, creme de coco e sumo de ananás no recipiente.
Adicione gelo e triture até obter textura gelada que se possa verter.
Verta, decore com ananás e cereja e sirva com palhinha.

Pequenos pormenores, melhores cocktails

A IBA usa creme de coco sem açúcar (coconut cream). A cream of coconut açucarada é outro produto.
O leite de coco pode ser mais líquido e não tem textura equivalente.
Ao aumentar porções, respeite a capacidade do liquidificador.