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Mimosa
Mimosa com partes iguais de prosecco e sumo de laranja fresco. Dois ingredientes, uma flute fria e mistura suave sem shaker.
Preparar este cocktail
Ingredientes
Receita atual: 1 porção · ml · Receita original
Assinale cada ingrediente depois de o adicionar ao cocktail.
- Sumo de laranja fresco75 ml
- Prosecco11% ABV75 ml
As quantidades correspondem às porções selecionadas. Prepare cada porção separadamente e adicione os ingredientes gaseificados apenas ao servir.
Gelo
- Arrefeça ambos os ingredientes e a flute antes de misturar.
- Sirva sem gelo para manter a proporção entre sumo e vinho.
O que precisa
Doseador · Colher de bar
Preparação
Clique no número de um passo para o marcar como concluído.
Arrefeça uma flute de champanhe e ambos os ingredientes.
Meça e verta o sumo de laranja para a flute.
Junte lentamente o prosecco medido, deixando espaço para a espuma.
Mexa suavemente e sirva sem gelo.
Pequenos pormenores, melhores cocktails
- Verta o vinho lentamente para evitar que transborde.
- Não agite nem triture vinho espumante.
- Coe a polpa em excesso do sumo, se necessário.
Bom saber
Qual é a proporção?
Esta receita usa 1:1, com 75 ml de sumo e 75 ml de prosecco.
Preciso de shaker?
Não. Junte os ingredientes diretamente na flute.
Posso usar sumo de pacote?
Será uma variante; a receita escolhida usa sumo acabado de espremer.
Fontes da receita
Notas da receita por Cheers. O tempo de preparação é uma estimativa.
Publicado: · Atualizado:
- IBA — Mimosa ↗ · Consultado em: 25 de out. de 2026


