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Dry Martini
Dry Martini com gin e vermute seco na proporção 6:1. Mexa com gelo, coe para uma taça fria e termine com os óleos da casca de limão.
Preparar este cocktail
Ingredientes
Receita atual: 1 porção · ml · Receita original
Assinale cada ingrediente depois de o adicionar ao cocktail.
- Gin40% ABV60 ml
- Vermute seco18% ABV10 ml
- Casca de limãoopcional1 unidade
As quantidades correspondem às porções selecionadas. Prepare cada porção separadamente e adicione os ingredientes gaseificados apenas ao servir.
Gelo
- Mexa com gelo e depois coe para uma taça fria sem gelo.
- O gelo derretido dilui o cocktail e não faz parte do volume medido dos ingredientes.
O que precisa
Doseador · Colher de bar · Copo de mistura e coador
Preparação
Clique no número de um passo para o marcar como concluído.
Arrefeça uma taça de cocktail.
Verta gin e vermute seco para um copo de mistura com cubos de gelo.
Mexa com uma colher de bar até arrefecer; não agite.
Coe para a taça sem gelo e esprema os óleos da casca de limão sobre a superfície.
Pequenos pormenores, melhores cocktails
- Conserve o vermute aberto como indica o rótulo, geralmente no frigorífico.
- O vermute tinto doce não é um substituto direto nesta receita.
- Vodka em vez de gin cria outra variante de Martini.
Bom saber
O que significa 6:1?
Seis partes de gin para uma parte de vermute seco.
Mexido ou agitado?
A receita IBA escolhida é mexida com gelo.
Martini é só vermute?
Aqui é um cocktail feito com gin e vermute seco.
Fontes da receita
Notas da receita por Cheers. O tempo de preparação é uma estimativa.
Publicado: · Atualizado:
- IBA — Dry Martini ↗ · Consultado em: 25 de out. de 2026
