DE CHEERS-RECEPTENCOLLECTIE
Dry Martini
Dry Martini met gin en droge vermout in verhouding 6:1. Roer met ijs, zeef in een gekoeld glas en werk af met olie uit citroenschil.
Maak deze cocktail
Ingrediënten
Huidig recept: 1 portie · ml · Origineel recept
Vink een ingrediënt af nadat je het aan de cocktail hebt toegevoegd.
- Gin40% ABV60 ml
- Droge vermout18% ABV10 ml
- Citroenschiloptioneel1 stuk
De hoeveelheden gelden voor het gekozen aantal porties. Bereid elke portie apart; voeg bruisende ingrediënten vlak voor het serveren toe.
IJs
- Roer met ijs en zeef daarna zonder ijs in een gekoeld glas.
- Smeltend ijs verdunt de cocktail en telt niet mee in het afgemeten ingrediëntvolume.
Benodigdheden
Jigger · Barlepel · Mengglas en zeef
Bereiding
Klik op het nummer van een stap om deze als voltooid te markeren.
Koel een cocktailglas.
Schenk gin en droge vermout in een mengglas met ijsblokjes.
Roer met een barlepel tot alles koud is; niet shaken.
Zeef zonder ijs in het glas en knijp de oliën uit de citroenschil over het oppervlak.
Kleine details, betere cocktails
- Bewaar geopende vermout volgens het etiket, meestal in de koelkast.
- Zoete rode vermout is hier geen directe vervanger.
- Wodka in plaats van gin geeft een andere Martini-variant.
Goed om te weten
Wat betekent 6:1?
Zes delen gin op één deel droge vermout.
Geroerd of geshaket?
Het gekozen IBA-recept wordt met ijs geroerd.
Is Martini alleen vermout?
Dit is een cocktail van gin en droge vermout.
Receptbronnen
Receptnotities van Cheers. De bereidingstijd is een schatting.
Gepubliceerd: · Bijgewerkt:
- IBA — Dry Martini ↗ · Geraadpleegd: 25 okt 2026


