LA RACCOLTA DI RICETTE CHEERS
Tom Collins
Tom Collins con gin Old Tom, limone, sciroppo e soda. Proporzioni IBA, bicchiere alto colmo di ghiaccio e preparazione semplice senza shaker.
Prepara questo cocktail
Ingredienti
Ricetta attuale: 1 porzione · ml · Ricetta originale
Spunta ogni ingrediente dopo averlo aggiunto al cocktail.
- Gin Old Tom40% ABV45 ml
- Succo di limone fresco30 ml
- Sciroppo di zucchero (1:1)15 ml
- Soda60 ml
- Fetta di limonefacoltativo1 pezzo
- Ciliegia da cocktailfacoltativo1 pezzo
Le quantità si riferiscono alle porzioni selezionate. Prepara ogni porzione separatamente; aggiungi gli ingredienti frizzanti appena prima di servire.
Ghiaccio
- Riempi un highball di cubetti.
- Aggiungi la soda fredda appena prima di servire.
Occorrente
Jigger · Cucchiaio da bar
Preparazione
Fai clic sul numero di un passaggio per segnarlo come completato.
Prepara un highball pieno di cubetti.
Misura e aggiungi gin Old Tom, succo di limone e sciroppo.
Aggiungi la soda fredda e mescola delicatamente.
Guarnisci con limone e una ciliegia da cocktail se vuoi.
Piccoli dettagli, cocktail migliori
- L’IBA specifica gin Old Tom per la variante Tom Collins.
- La tonica non sostituisce la soda con un gusto equivalente.
- Mescola brevemente per conservare le bollicine.
Da sapere
Che differenza c’è rispetto al John Collins?
Nella ricetta IBA citata, il gin Old Tom identifica la variante Tom Collins.
Posso usare London Dry?
Sarà una variante con un profilo di dolcezza diverso; questa ricetta usa Old Tom.
Serve lo shaker?
No. La fonte scelta lo prepara direttamente nel bicchiere.
Fonti della ricetta
Note sulla ricetta a cura di Cheers. Il tempo di preparazione è una stima.
Pubblicato: · Aggiornato:
- IBA — John Collins, Tom Collins note ↗ · Consultato il: 25 ott 2026
