CHEERS रेसिपी संग्रह
डाइकिरी
सफेद रम, लाइम और बारीक चीनी की क्लासिक डाइकिरी। बर्फ के साथ शेक कर ठंडे कूप में परोसें; यह ब्लेंड की हुई फ्रोजन शैली नहीं है।
यह कॉकटेल बनाएँ
सामग्री
वर्तमान रेसिपी: 1 सर्विंग · ml · मूल रेसिपी
हर सामग्री कॉकटेल में डालने के बाद उसे चिह्नित करें।
- सफेद क्यूबन रम40% ABV60 ml
- ताज़ा लाइम रस20 ml
- बारीक चीनी2 बार स्पून
मात्राएँ चुनी सर्विंग के लिए हैं। हर सर्विंग अलग बनाएँ; गैस वाली सामग्री परोसने से ठीक पहले डालें। शेक का समय और एक शेकर की क्षमता सर्विंग बढ़ने पर नहीं बढ़ते।
बर्फ
- गिलास ठंडा करें और बर्फ के क्यूब के साथ शेक करें। परोसने वाले गिलास में बर्फ न डालें।
- पिघलती बर्फ पेय को पतला करती है और नापी गई सामग्री के आयतन में शामिल नहीं है।
ज़रूरी औज़ार
जिगर माप-पात्र · शेकर और कॉकटेल छन्नी · बार स्पून
बनाने की विधि
चरण पूरा चिह्नित करने के लिए उसके नंबर पर क्लिक करें।
कॉकटेल कूप ठंडा करें।
शेकर में रम, लाइम का रस और बारीक चीनी मिलाएँ। चीनी घुलने तक चलाएँ।
बर्फ के क्यूब डालकर ठंडा होने तक शेक करें।
खाली ठंडे गिलास में छानें। बिना सजावट परोसें।
छोटी बातें, बेहतर स्वाद
- बर्फ डालने से पहले चीनी घोलें।
- चीनी बार स्पून से नापी जाती है, तरल के मिलीलीटर में नहीं।
- फ्रोजन रूप बनाने की तकनीक अलग है।
जानने योग्य बातें
क्या ब्लेंडर चाहिए?
नहीं। क्लासिक रेसिपी शेक की जाती है।
क्या चीनी की जगह सिरप लें?
बराबर आयतन में नहीं: सिरप में चीनी के साथ पानी भी है।
क्या इसमें स्ट्रॉबेरी है?
वह फ्लेवर वाला रूप है, यह क्लासिक रेसिपी नहीं।
रेसिपी के स्रोत
रेसिपी नोट्स: Cheers। तैयारी का समय अनुमान है।
प्रकाशित: · अपडेट किया गया:
- IBA — Daiquiri ↗ · देखने की तारीख: 25 अक्टू॰ 2026
