CHEERS रेसिपी संग्रह
मोहितो
सफेद रम, ताज़े लाइम, पुदीने और कुचली बर्फ से मोहितो बनाएँ। सही मात्रा देखें, सर्विंग बदलें और ml या US fl oz चुनें।
यह कॉकटेल बनाएँ
सामग्री
वर्तमान रेसिपी: 1 सर्विंग · ml · मूल रेसिपी
हर सामग्री कॉकटेल में डालने के बाद उसे चिह्नित करें।
- सफेद रम40% ABV50 ml
- ताज़ा लाइम रस25 ml
- सोडा वॉटर25 ml
- चीनी का सिरप (1:1)15 ml
- पुदीने के पत्ते10 नग
- सजावट के लिए पुदीने की टहनी1 नग
- सजावट के लिए लाइम का गोल टुकड़ा या फाँकवैकल्पिक1 नग
मात्राएँ चुनी सर्विंग के लिए हैं। हर सर्विंग अलग बनाएँ; गैस वाली सामग्री परोसने से ठीक पहले डालें।
बर्फ
- गिलास को लगभग तीन-चौथाई तक कुचली बर्फ से भरें, मिलाएँ, फिर और बर्फ डालें।
- मात्रा गिलास पर निर्भर है; पिघलती बर्फ पेय को ठंडा और पतला करती है।
ज़रूरी औज़ार
जिगर माप-पात्र · बार स्पून या लंबी चाय की चम्मच
बनाने की विधि
चरण पूरा चिह्नित करने के लिए उसके नंबर पर क्लिक करें।
रम, लाइम का रस, सिरप और सोडा वॉटर नापकर हाईबॉल गिलास में डालें।
पुदीना डालें और पत्ते फाड़े बिना सुगंध निकालने के लिए चम्मच से हल्का दबाएँ।
लगभग तीन-चौथाई गिलास तक कुचली बर्फ डालें और नीचे से मिलाएँ।
और बर्फ व पुदीने की टहनी डालकर तुरंत परोसें। चाहें तो लाइम का गोल टुकड़ा या फाँक सजावट में लगाएँ।
छोटी बातें, बेहतर स्वाद
- 1:1 सिरप के लिए बराबर वजन की चीनी और पानी लें; पहले ठंडा करें।
- सूखी चीनी समान आयतन वाले सिरप का विकल्प नहीं है; मिठास और बनावट बदलती है।
- कई सर्विंग के लिए अलग-अलग गिलास बनाएँ; बर्फ और सोडा परोसते समय डालें।
जानने योग्य बातें
क्या मडलर चाहिए?
नहीं। गोल चम्मच से पुदीना हल्का दबा सकते हैं। पत्ते फाड़ने वाले नुकीले औज़ार न लें।
क्या बर्फ के क्यूब ले सकते हैं?
निर्माता की इस रेसिपी में कुचली बर्फ है। क्यूब की ठंडक और घुलने का असर अलग होगा, इसलिए परिणाम बदलेगा।
कौन-सी रम चुनें?
सफेद रम लें। गणना 40% अल्कोहल मानकर शुरू होती है; बाज़ार के अनुसार अंतर हो सकता है, बोतल देखें।
रेसिपी के स्रोत
रेसिपी नोट्स: Cheers। तैयारी का समय अनुमान है।
प्रकाशित: · अपडेट किया गया:
- BACARDÍ UK — Mojito ↗ · देखने की तारीख: 25 अक्टू॰ 2026
