LA COLECCIÓN DE RECETAS DE CHEERS

Mojito

Prepara un Mojito con ron blanco, lima fresca, hierbabuena y hielo picado. Cantidades medidas, porciones ajustables y unidades ml o US fl oz.

Preparación aprox.
5 min
Copa o vaso
Vaso alto
Método
Preparar directamente en el vaso
Preparar este cóctel
Mojito, Vaso alto

Ingredientes

Porciones
1
Medidas

Receta actual: 1 porción · ml · Receta original

Marca cada ingrediente después de agregarlo al cóctel.

  • Ron blanco40% ABV50 ml
  • Jugo de lima (limón verde) recién exprimido25 ml
  • Agua con gas25 ml
  • Almíbar simple (1:1)15 ml
  • Hojas de hierbabuena10 unidades
  • Ramita de hierbabuena para decorar1 unidad
  • Rodaja o gajo de lima (limón verde) para decoraropcional1 unidad

Las cantidades corresponden al número de porciones elegido. Prepara cada porción por separado y agrega los ingredientes con gas justo antes de servir.

Hielo

  • Llena unos tres cuartos del vaso con hielo picado, mezcla y agrega más hielo.
  • La cantidad depende del vaso; al derretirse, el hielo enfría y diluye.

Qué necesitas

Medidor · Cuchara de bar o cucharilla larga

Preparación

Haz clic en el número de un paso para marcarlo como completado.

  1. Mide el ron, el jugo de lima, el almíbar y el agua con gas en un vaso alto.

  2. Agrega la hierbabuena y presiónala suavemente con una cuchara para liberar su aroma sin romper las hojas.

  3. Agrega hielo picado hasta unos tres cuartos del vaso y mezcla desde el fondo.

  4. Completa con hielo picado y una ramita de hierbabuena. Sirve enseguida. Puedes decorar con una rodaja o gajo de lima.

Pequeños detalles, mejores cócteles

Conviene saber

¿Necesito un mortero de cóctel?

No. Una cuchara redondeada permite presionar suavemente la hierbabuena. Evita utensilios afilados que rompan las hojas.

¿Puedo usar cubitos?

La receta del fabricante usa hielo picado. Los cubitos enfrían y diluyen de otra forma.

¿Qué ron elijo?

Ron blanco. El cálculo parte de un 40% vol.; comprueba la botella, pues cambia según el mercado.

Fuentes de la receta

Notas de la receta de Cheers. El tiempo de preparación es orientativo.

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