LA COLECCIÓN DE RECETAS DE CHEERS
Paloma
Paloma con tequila, lima y refresco de toronja rosa. Cantidades, hielo y diferencias frente a versiones con jugo fresco.
Preparar este cóctel
Ingredientes
Receta actual: 1 porción · ml · Receta original
Marca cada ingrediente después de agregarlo al cóctel.
- Tequila 100% de agave40% ABV50 ml
- Jugo de lima (limón verde) recién exprimido5 ml
- Refresco de toronja rosa100 ml
- Sal1 pizca
- Rodaja o gajo de lima (limón verde)1 unidad
- Sal para parte del borde, en lugar de la pizca (opcional)opcional1 pizca
Las cantidades corresponden al número de porciones elegido. Prepara cada porción por separado y agrega los ingredientes con gas justo antes de servir.
Hielo
- Pon cubitos en un vaso alto dejando sitio para los líquidos.
- Usa refresco frío para conservar el gas y limitar el deshielo rápido.
Qué necesitas
Medidor · Cuchara
Preparación
Haz clic en el número de un paso para marcarlo como completado.
Mide tequila y jugo de lima en un vaso alto.
Agrega cubitos y una pizca de sal.
Vierte la medida de refresco de toronja y mezcla suavemente con una cuchara.
Decora con rodaja o gajo de lima y sirve enseguida.
Pequeños detalles, mejores cócteles
- Usa refresco de toronja con gas, no jugo de toronja solo.
- Las marcas cambian en dulzor y color; toronja rosa no significa rosa fluorescente.
- No cierres líquidos con gas en una coctelera.
- Si eliges el borde de sal opcional, omite la pizca dentro de la bebida.
Conviene saber
¿Puedo usar jugo de toronja fresco?
Es otra variante que necesita agua con gas y decidir el dulzor. El jugo no sustituye al refresco uno a uno.
¿La sal va en el borde?
La base agrega una pizca a la bebida. El borde es una presentación opcional.
¿Necesito coctelera?
No. Prepara la Paloma directamente en el vaso con hielo.
Fuentes de la receta
Notas de la receta de Cheers. El tiempo de preparación es orientativo.
Publicado: · Actualizado:
- International Bartenders Association ↗ · Consultado: 25 oct 2026


