LA COLECCIÓN DE RECETAS DE CHEERS

Hugo Spritz

Name: Hugo Spritz
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1 porción
Ingredients: 40 ml Licor de flor de saúco; 60 ml Prosecco; 60 ml Agua con gas; 8 unidades Hojas de hierbabuena; 1 unidad Ramita de hierbabuena para decorar; 1 unidad Rodaja de lima (limón verde)

Hugo Spritz floral con hierbabuena y prosecco. Elige licor de saúco o una receta distinta con sirope y sus propias proporciones.

Preparación aprox.: 4 min
Copa o vaso: Copa de vino grande
Método: Preparar directamente en el vaso

Preparar este cóctel

Ingredientes

Porciones

Medidas

Versión de la receta

Receta actual: 1 porción · ml · Receta original

Marca cada ingrediente después de agregarlo al cóctel.

Licor de flor de saúco20% ABV40 ml
Prosecco11% ABV60 ml
Agua con gas60 ml
Hojas de hierbabuena8 unidades
Ramita de hierbabuena para decorar1 unidad
Rodaja de lima (limón verde)1 unidad

Las cantidades corresponden al número de porciones elegido. Prepara cada porción por separado y agrega los ingredientes con gas justo antes de servir.

Hielo

Llena una copa grande con cubitos y usa líquidos fríos.
Remueve suavemente; no tritures los cubitos ni agites ingredientes con gas.

Qué necesitas

Medidor · Cuchara larga

Preparación

Haz clic en el número de un paso para marcarlo como completado.

Elige licor o sirope y usa los ingredientes de esa versión.
Para la versión con licor, llena la copa con hielo y agrega licor de saúco y hojas de hierbabuena.
Agrega las medidas de prosecco y agua con gas; remueve suavemente.
Decora con lima y una ramita de hierbabuena. Para el sirope, sigue la nota de la variante.

CHEERS · 1 porción

Alcohol de esta receta

11.5g

Alcohol puro por porción

Todas las porciones (1): 11.5 g
Graduación estimada antes de agregar hielo: 9.1%

País para la bebida estándar: Comprobando el país…

Comprobando el país…

Las graduaciones son supuestos del cálculo: ajústalas a tus botellas. El hielo derretido no se incluye en la graduación antes de diluir. El tiempo de preparación es orientativo.

Ajustar graduación de los productos

Usa la graduación de tu botella. Cambiarla actualiza el cálculo de alcohol, no la receta.

Licor de flor de saúco %Prosecco %

Calculado a partir de las graduaciones indicadas (etanol: 0,789 g/ml). No incluye el hielo derretido. No mide el alcohol en sangre. La graduación usa los líquidos medidos y excluye adornos e ingredientes sólidos.

Pequeños detalles, mejores cócteles

El sirope y el licor difieren en dulzor y alcohol. No los cambies en proporción uno a uno.
Trata la hierbabuena con suavidad, sin romperla.
Es la receta métrica francesa de St-Germain; su receta estadounidense tiene otra proporción, no solo otra unidad.