DIE CHEERS-REZEPTSAMMLUNG

Paloma

Paloma mit Tequila, Limette und Pink-Grapefruit-Limonade. Mengen, Eis und Unterschiede zur Variante mit frischem Saft.

Zubereitung ca.
3 min
Glas
Highballglas
Methode
Direkt im Glas zubereiten
Diesen Cocktail mixen
Paloma, Highballglas

Zutaten

Portionen
1
Einheiten

Aktuelles Rezept: 1 Portion · ml · Originalrezept

Hake eine Zutat ab, nachdem du sie zum Cocktail gegeben hast.

  • Tequila aus 100% Agave40% ABV50 ml
  • Frischer Limettensaft5 ml
  • Pink-Grapefruit-Limonade100 ml
  • Salz1 Prise
  • Limettenscheibe oder -spalte1 Stück
  • Salz für einen Teil des Glasrands statt der Prise (optional)optional1 Prise

Die Mengen gelten für die gewählte Portionszahl. Bereite jede Portion separat zu; gib kohlensäurehaltige Zutaten erst beim Servieren dazu.

Eis

  • Eiswürfel ins Highballglas geben; genug Platz für Flüssigkeiten lassen.
  • Gekühlte Limonade erhält Kohlensäure und begrenzt schnelles Schmelzen.

Das brauchst du

Jigger · Löffel

Zubereitung

Klicke auf eine Schrittnummer, um den Schritt als erledigt zu markieren.

  1. Tequila und Limettensaft ins Highballglas abmessen.

  2. Eiswürfel und eine Prise Salz hinzugeben.

  3. Abgemessene Grapefruit-Limonade hineingießen und sanft mit dem Löffel vermischen.

  4. Mit Limettenscheibe oder -spalte garnieren und sofort servieren.

Kleine Details, bessere Cocktails

Gut zu wissen

Geht frischer Grapefruitsaft?

Das ist eine andere Variante mit Sprudelwasser und eigener Süßungsentscheidung. Saft ersetzt Limonade nicht eins zu eins.

Kommt das Salz auf den Rand?

Das Grundrezept gibt eine Prise ins Getränk. Ein Salzrand ist eine optionale Präsentation.

Brauche ich einen Shaker?

Nein. Paloma direkt im eisgefüllten Glas zubereiten.

Rezeptquellen

Rezeptnotizen von Cheers. Die Zubereitungszeit ist geschätzt.

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