DIE CHEERS-REZEPTSAMMLUNG

Mojito

Mixe einen Mojito mit weißem Rum, frischer Limette, Minze und Crushed Ice. Klare Mengen, skalierbare Portionen und ml oder US fl oz.

Zubereitung ca.
5 min
Glas
Highballglas
Methode
Direkt im Glas zubereiten
Diesen Cocktail mixen
Mojito, Highballglas

Zutaten

Portionen
1
Einheiten

Aktuelles Rezept: 1 Portion · ml · Originalrezept

Hake eine Zutat ab, nachdem du sie zum Cocktail gegeben hast.

  • Weißer Rum40% ABV50 ml
  • Frischer Limettensaft25 ml
  • Sodawasser25 ml
  • Zuckersirup (1:1)15 ml
  • Minzblätter10 Stück
  • Minzzweig zum Garnieren1 Stück
  • Limettenscheibe oder -spalte zum Garnierenoptional1 Stück

Die Mengen gelten für die gewählte Portionszahl. Bereite jede Portion separat zu; gib kohlensäurehaltige Zutaten erst beim Servieren dazu.

Eis

  • Fülle das Glas etwa zu drei Vierteln mit Crushed Ice, rühre um und ergänze Eis.
  • Die Menge hängt vom Glas ab. Eis kühlt und verdünnt beim Schmelzen.

Das brauchst du

Jigger · Barlöffel oder langer Teelöffel

Zubereitung

Klicke auf eine Schrittnummer, um den Schritt als erledigt zu markieren.

  1. Miss Rum, Limettensaft, Sirup und Soda in ein Highballglas ab.

  2. Gib Minze hinzu und drücke sie sanft mit einem Löffel an, ohne die Blätter zu zerreißen.

  3. Fülle das Glas etwa zu drei Vierteln mit Crushed Ice und rühre vom Boden her um.

  4. Ergänze Crushed Ice und einen Minzzweig. Sofort servieren. Eine Limettenscheibe oder -spalte ist eine optionale Garnitur.

Kleine Details, bessere Cocktails

Gut zu wissen

Brauche ich einen Stößel?

Nein. Ein abgerundeter Löffel drückt Minze sanft an. Scharfe Werkzeuge zerreißen die Blätter.

Kann ich Eiswürfel verwenden?

Dieses Herstellerrezept sieht Crushed Ice vor. Eiswürfel kühlen und verdünnen anders.

Welcher Rum passt?

Weißer Rum. Die Rechnung beginnt bei 40% Vol.; prüfe deine Flasche, da die Stärke je nach Markt variiert.

Rezeptquellen

Rezeptnotizen von Cheers. Die Zubereitungszeit ist geschätzt.

Veröffentlicht: · Aktualisiert:

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