
材料
份数
计量单位
当前配方: 1 份 · ml · 原始配方
每种材料加入鸡尾酒后,即可勾选。
- 琥珀色牙买加朗姆酒40% ABV30 ml
- 马提尼克糖蜜朗姆酒40% ABV30 ml
- 橙味 curaçao 利口酒40% ABV15 ml
- Orgeat 杏仁糖浆15 ml
- 鲜榨青柠汁30 ml
- 糖浆(1:1)7.5 ml
- 长条菠萝块可选1 个
- 薄荷枝可选1 个
- 青柠皮可选1 个
用量对应所选份数。每份单独调制,含气材料在出杯前加入。 摇和时间和单个摇酒壶的容量不会随份数增加。
冰
- 用冰块摇和,连冰倒入双份古典杯。
- 选择冰量时,为全部量取材料留出空间。
所需工具
量酒器 · 摇酒壶和滤冰器
调制步骤
点击步骤编号,将其标为已完成。
准备双份古典杯和冰块。
将量好的两种朗姆酒、利口酒、两种糖浆和青柠汁倒入摇酒壶。
加冰,盖紧,摇至冰凉。
连冰倒入杯中,可用菠萝、薄荷和青柠皮装饰。
小细节,好风味
- Orgeat 是杏仁糖浆,请查看配料。
- 所选配方不含菠萝汁或红石榴糖浆。
- 来源所用马提尼克朗姆酒以糖蜜为原料,不是 agricole 甘蔗汁朗姆酒。
实用问答
有菠萝汁吗?
这款 IBA 配方没有,菠萝只是装饰。
Orgeat 是利口酒吗?
本配方使用无酒精杏仁糖浆。
可以只用一种朗姆酒吗?
那是变体,所选配方使用两种朗姆酒各 30 ml。
配方来源
Cheers 配方说明。 调制时间为估计值。
发布于: · 更新于:
- IBA — Mai-Tai ↗ · 访问日期: 2026年10月25日


