
材料
份数
计量单位
当前配方: 1 份 · ml · 原始配方
每种材料加入鸡尾酒后,即可勾选。
- 古巴白朗姆酒40% ABV60 ml
- 鲜榨青柠汁20 ml
- 细砂糖2 吧勺
用量对应所选份数。每份单独调制,含气材料在出杯前加入。 摇和时间和单个摇酒壶的容量不会随份数增加。
冰
- 先冷却酒杯,再用冰块摇和;滤入杯中时不带冰。
- 融冰会稀释酒液,不计入已量取材料的体积。
所需工具
量酒器 · 摇酒壶和滤冰器 · 吧匙
调制步骤
点击步骤编号,将其标为已完成。
冷却碟形鸡尾酒杯。
在摇酒壶中混合朗姆酒、青柠汁和细砂糖,搅拌至糖溶解。
加入冰块,摇至冰凉。
滤入冷却的空杯,不加装饰。
小细节,好风味
- 先溶解糖,再加冰。
- 砂糖用吧匙计量,不是以液体毫升计量。
- 冰沙变体采用不同的制作方法。
实用问答
需要搅拌机吗?
不需要,经典配方用摇和法。
可以把糖换成糖浆吗?
不能按相同体积直接替换,因为糖浆还含水。
里面有草莓吗?
那是风味变体,这款经典配方不含草莓。
配方来源
Cheers 配方说明。 调制时间为估计值。
发布于: · 更新于:
- IBA — Daiquiri ↗ · 访问日期: 2026年10月25日


