КОЛЕКЦІЯ РЕЦЕПТІВ CHEERS
Май Тай
Май Тай із двома видами рому, апельсиновим кюрасао, оршадом і лаймом. Пропорції IBA, рекомендації щодо льоду й простий метод збивання.
Приготувати коктейль
Інгредієнти
Поточний рецепт: 1 порція · ml · Початковий рецепт
Позначайте інгредієнт після додавання в коктейль.
- Бурштиновий ямайський ром40% ABV30 ml
- Мартинікський ром із меляси40% ABV30 ml
- Апельсиновий лікер кюрасао40% ABV15 ml
- Сироп оршад (мигдалевий)15 ml
- Свіжий сік лайма30 ml
- Цукровий сироп (1:1)7,5 ml
- Довгастий шматочок ананасанеобов’язково1 шт.
- Гілочка м’ятинеобов’язково1 шт.
- Цедра лайманеобов’язково1 шт.
Кількості для вибраного числа порцій. Готуйте кожну окремо; газовані інгредієнти додавайте перед подаванням. Час збовтування й місткість одного шейкера не збільшуються з числом порцій.
Лід
- Збийте з кубиками льоду й подавайте з льодом у подвійному роксі.
- Обираючи кількість льоду, залиште місце для всіх відміряних інгредієнтів.
Що знадобиться
Джигер · Шейкер і стрейнер
Як приготувати
Натисніть номер кроку, щоб позначити його виконаним.
Приготуйте подвійний рокс і кубики льоду.
Відміряйте обидва роми, лікер, сиропи й сік лайма в шейкер.
Додайте лід, закрийте й збийте до охолодження.
Перелийте разом із льодом у склянку. За бажанням прикрасьте ананасом, м’ятою та цедрою лайма.
Деталі для кращого смаку
- Оршад — мигдалевий сироп; перевірте склад.
- В обраному рецепті немає ананасового соку чи гренадину.
- Мартинікський ром у цьому джерелі виготовлено з меляси, це не agricole.
Корисно знати
Чи є ананасовий сік?
У цьому рецепті IBA немає. Ананас — оздоба.
Оршад — це лікер?
Тут використано безалкогольний мигдалевий сироп.
Можна взяти один ром?
Це варіант; обраний рецепт поєднує по 30 мл кожного рому.
Джерела рецепта
Примітки до рецепта: Cheers. Час приготування приблизний.
Опубліковано: · Оновлено:
- IBA — Mai-Tai ↗ · Дата звернення: 25 жовт. 2026 р.
