КОЛЕКЦІЯ РЕЦЕПТІВ CHEERS
Хуго Шприц
Квітковий Хуго Шприц із м’ятою та просеко. Оберіть рецепт із лікером бузини або окрему сиропну версію з власними пропорціями.
Приготувати коктейль
Інгредієнти
Поточний рецепт: 1 порція · ml · Початковий рецепт
Позначайте інгредієнт після додавання в коктейль.
- Лікер із квітів бузини20% ABV40 ml
- Просеко11% ABV60 ml
- Газована вода60 ml
- Листя м’яти8 шт.
- Гілочка м’яти1 шт.
- Кружальце лайма1 шт.
Кількості для вибраного числа порцій. Готуйте кожну окремо; газовані інгредієнти додавайте перед подаванням.
Лід
- Наповніть великий винний келих кубиками льоду й використовуйте охолоджені рідини.
- Перемішуйте обережно; не подрібнюйте кубики й не збовтуйте газовані інгредієнти.
Що знадобиться
Джигер · Довга ложка
Як приготувати
Натисніть номер кроку, щоб позначити його виконаним.
Оберіть лікер або сироп і використовуйте показані для цієї версії інгредієнти.
Для лікерної версії наповніть келих льодом, влийте лікер бузини й додайте листя м’яти.
Додайте відміряні просеко та газовану воду, обережно перемішайте.
Прикрасьте лаймом і гілочкою м’яти. Для сиропу дотримуйтеся примітки до варіанта.
Деталі для кращого смаку
- Сироп і лікер відрізняються солодкістю та вмістом алкоголю. Не замінюйте їх один до одного.
- Поводьтеся з м’ятою обережно, не розриваючи листя в напої.
- Це французький метричний рецепт St-Germain; американський має інші пропорції, а не лише інші одиниці.
Корисно знати
Чи є сиропна версія безалкогольною?
Ні. Вона все ще містить просеко. Вилучення лікеру не прибирає весь алкоголь.
Чим відрізняються сироп і лікер?
Лікер містить алкоголь, сироп зазвичай ні. Солодкість теж різниться, тож обирайте повний варіант рецепта.
Можна інше ігристе вино?
Сухе ігристе підійде для варіації. Перевірте міцність і врахуйте можливу зміну солодкості.
Джерела рецепта
Примітки до рецепта: Cheers. Час приготування приблизний.
Опубліковано: · Оновлено:
- St-Germain France — Hugo ↗ · Дата звернення: 25 жовт. 2026 р.
- MONIN — Elderflower Spritz ↗ · Дата звернення: 25 жовт. 2026 р.
