CHEERS RECEPTSAMLING

Aperol Spritz

Name: Aperol Spritz
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 90 ml Prosecco; 60 ml Aperol; 30 ml Sodavatten; 1 styck Apelsinskiva

Tre delar prosecco, två Aperol och en soda. Mängder, is och ursprunglig hällordning för Aperol Spritz.

Ungefärlig tillagning: 3 min
Glas: Stort vinglas
Metod: Bygg direkt i glaset

Blanda drinken

Ingredienser

Portioner

Mått

Aktuellt recept: 1 portion · ml · Originalrecept

Bocka av en ingrediens när du har tillsatt den i drinken.

Prosecco11% ABV90 ml
Aperol11% ABV60 ml
Sodavatten30 ml
Apelsinskiva1 styck

Mängderna gäller valt antal portioner. Gör varje portion separat; tillsätt kolsyrade ingredienser precis före servering.

Is

Fyll glaset med isbitar och lämna plats för vätska och garnering.
Kyl vin och soda i förväg så att isen inte smälter för tidigt.

Det här behöver du

Mätglas · Lång sked

Gör så här

Klicka på ett stegs nummer för att markera det som klart.

Fyll ett stort vinglas generöst med isbitar.
Mät upp prosecco först och sedan Aperol.
Tillsätt soda och blanda med en försiktig skedrörelse.
Avsluta med en apelsinskiva och servera genast.

Små detaljer, bättre drinkar

3:2:1 avser volymer, inte antal flaskor.
Skaka aldrig kolsyrade ingredienser i en stängd shaker.
Ta ett större glas om is och ingredienser inte ryms; ändra inte bara en mängd i smyg.