KOLEKCJA RECEPTUR CHEERS
Tom Collins
Tom Collins z ginem Old Tom, cytryną, syropem i wodą gazowaną. Proporcje IBA, wysoka szklanka z lodem i przygotowanie bez shakera.
Przejdź do przepisu
Składniki
Aktualny przepis: 1 porcja · ml · Przepis podstawowy
Odhacz składnik po dodaniu go do drinka.
- Gin Old Tom40% ABV45 ml
- Świeży sok z cytryny30 ml
- Syrop cukrowy 1:115 ml
- Woda gazowana60 ml
- Plaster cytrynyopcjonalnie1 szt.
- Wiśnia koktajlowaopcjonalnie1 szt.
Ilości dotyczą wybranej liczby porcji. Każdą porcję przygotuj osobno; składniki gazowane dodaj tuż przed podaniem.
Lód
- Napełnij wysoką szklankę kostkami lodu.
- Wodę gazowaną dodaj schłodzoną, tuż przed podaniem.
Czego potrzebujesz
Miarka barmańska · Łyżka barmańska
Jak przygotować
Kliknij numer kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Przygotuj wysoką szklankę wypełnioną kostkami lodu.
Odmierz gin Old Tom, sok z cytryny i syrop.
Dolej schłodzoną wodę gazowaną i delikatnie wymieszaj.
Opcjonalnie udekoruj cytryną i wiśnią koktajlową.
Drobne detale, lepszy drink
- IBA wskazuje Old Tom gin dla wariantu Tom Collins.
- Tonik nie zastępuje wody gazowanej bez zmiany smaku.
- Mieszaj krótko, aby zachować bąbelki.
Warto wiedzieć
Czym różni się od John Collins?
W przywołanej recepturze IBA wyróżnikiem Tom Collins jest gin Old Tom.
Czy można użyć London Dry?
To wariant o innym profilu słodyczy; wybrany przepis korzysta z Old Tom.
Czy potrzebny jest shaker?
Nie. W tym źródle składniki łączymy bezpośrednio w szklance.
Źródła receptury
Opracowanie receptury: Cheers. Czas przygotowania jest orientacyjny.
Opublikowano: · Aktualizacja:
- IBA — John Collins, Tom Collins note ↗ · Odczytano: 25 paź 2026
