KOLEKCJA RECEPTUR CHEERS

Margarita

Name: Margarita
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 50 ml Tequila 100% agave; 20 ml Triple sec; 15 ml Świeży sok z limonki; 1 szczypta Sól na połowę brzegu (opcjonalnie); 1 szt. Plaster lub cząstka limonki do dekoracji

Klasyczna Margarita według proporcji IBA: tequila, triple sec i świeża limonka. Jak shakować, schłodzić kieliszek i zrobić solny brzeg.

Orientacyjny czas: 5 min
Szkło: Kieliszek koktajlowy coupe
Przygotowanie: W shakerze

Przejdź do przepisu

Składniki

Liczba porcji

Jednostki

Aktualny przepis: 1 porcja · ml · Przepis podstawowy

Odhacz składnik po dodaniu go do drinka.

Tequila 100% agave40% ABV50 ml
Triple sec40% ABV20 ml
Świeży sok z limonki15 ml
Sól na połowę brzegu (opcjonalnie)opcjonalnie1 szczypta
Plaster lub cząstka limonki do dekoracjiopcjonalnie1 szt.

Ilości dotyczą wybranej liczby porcji. Każdą porcję przygotuj osobno; składniki gazowane dodaj tuż przed podaniem. Nie mnożymy czasu wstrząsania ani pojemności shakera przez liczbę porcji.

Lód

Schłodź kieliszek lodem lub w lodówce. Lód użyty do chłodzenia usuń.
Shaker napełnij kostkami tak, by składniki mogły się poruszać. Gotowy drink w tej wersji podaj bez lodu.

Czego potrzebujesz

Shaker · Miarka · Sitko barowe

Jak przygotować

Kliknij numer kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Schłodź kieliszek. Opcjonalnie zwilż część brzegu limonką i przyłóż do soli.
Odmierz tequilę, triple sec i świeży sok do shakera.
Dodaj kostki lodu i energicznie wstrząśnij, aż shaker wyraźnie się schłodzi.
Usuń lód chłodzący kieliszek. Przecedź koktajl do kieliszka, pozostawiając lód w shakerze. Plaster lub cząstka limonki to opcjonalna dekoracja, nie dodatkowy sok.

Drobne detale, lepszy drink

Triple sec może mieć różną moc: 40% to założenie tej kalkulacji.
Nie dodawaj automatycznie syropu. Najpierw sprawdź podstawowy balans tej receptury.
Przy większej liczbie porcji zachowaj miejsce w shakerze i przygotuj je w partiach.