KOLEKCJA RECEPTUR CHEERS
Mai Tai
Mai Tai z dwoma rumami, orange curaçao, orgeatem i limonką. Dokładne proporcje IBA, lód i przygotowanie w shakerze.
Przejdź do przepisu
Składniki
Aktualny przepis: 1 porcja · ml · Przepis podstawowy
Odhacz składnik po dodaniu go do drinka.
- Bursztynowy rum jamajski40% ABV30 ml
- Rum melasowy z Martyniki40% ABV30 ml
- Likier orange curaçao40% ABV15 ml
- Syrop orgeat (migdałowy)15 ml
- Świeży sok z limonki30 ml
- Syrop cukrowy 1:17,5 ml
- Wąska cząstka ananasaopcjonalnie1 szt.
- Gałązka miętyopcjonalnie1 szt.
- Skórka limonkiopcjonalnie1 szt.
Ilości dotyczą wybranej liczby porcji. Każdą porcję przygotuj osobno; składniki gazowane dodaj tuż przed podaniem. Nie mnożymy czasu wstrząsania ani pojemności shakera przez liczbę porcji.
Lód
- Wstrząsaj z kostkami lodu i podawaj w dużej niskiej szklance z lodem.
- Ilość lodu dopasuj do pojemności naczynia, zostawiając miejsce na cały odmierzony napój.
Czego potrzebujesz
Miarka barmańska · Shaker i sitko
Jak przygotować
Kliknij numer kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Przygotuj dużą niską szklankę i kostki lodu.
Odmierz oba rumy, likier, syropy i sok z limonki do shakera.
Dodaj lód, zamknij shaker i wstrząśnij do schłodzenia.
Przelej z lodem do szklanki. Opcjonalnie udekoruj ananasem, miętą i skórką limonki.
Drobne detale, lepszy drink
- Orgeat to syrop migdałowy; sprawdź jego skład.
- Wybrana receptura nie zawiera soku ananasowego ani grenadyny.
- Rum z Martyniki w tym źródle jest melasowy, nie agricole.
Warto wiedzieć
Czy dodaje się sok ananasowy?
Nie w tej recepturze IBA. Ananas jest dekoracją.
Czy orgeat to likier?
Tutaj używamy bezalkoholowego syropu migdałowego.
Czy wystarczy jeden rum?
To wariant; wybrany przepis łączy dwa rumy po 30 ml.
Źródła receptury
Opracowanie receptury: Cheers. Czas przygotowania jest orientacyjny.
Opublikowano: · Aktualizacja:
- IBA — Mai-Tai ↗ · Odczytano: 25 paź 2026
