KOLEKCJA RECEPTUR CHEERS
Daiquiri
Klasyczne Daiquiri z białym rumem, limonką i drobnym cukrem. Przepis w shakerze, bez blendera i bez lodu w kieliszku.
Przejdź do przepisu
Składniki
Aktualny przepis: 1 porcja · ml · Przepis podstawowy
Odhacz składnik po dodaniu go do drinka.
- Biały rum kubański40% ABV60 ml
- Świeży sok z limonki20 ml
- Drobny cukier2 łyżki barmańskie
Ilości dotyczą wybranej liczby porcji. Każdą porcję przygotuj osobno; składniki gazowane dodaj tuż przed podaniem. Nie mnożymy czasu wstrząsania ani pojemności shakera przez liczbę porcji.
Lód
- Schłodź kieliszek i wstrząsaj z kostkami lodu. Podawaj bez lodu w kieliszku.
- Topniejący lód rozcieńcza napój; nie uwzględniamy go w objętości składników.
Czego potrzebujesz
Miarka barmańska · Shaker i sitko · Łyżka barmańska
Jak przygotować
Kliknij numer kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Schłodź kieliszek koktajlowy.
Połącz rum, sok z limonki i drobny cukier w shakerze. Wymieszaj, aby rozpuścić cukier.
Dodaj kostki lodu i wstrząśnij do schłodzenia.
Odcedź do pustego, schłodzonego kieliszka. Podawaj bez dekoracji.
Drobne detale, lepszy drink
- Cukier rozpuść przed dodaniem lodu.
- Łyżeczka barmańska to miara cukru, a nie mililitry płynu.
- Wersja frozen wymaga innej techniki i nie jest tym przepisem.
Warto wiedzieć
Czy potrzebuję blendera?
Nie. Klasyczne Daiquiri przygotowujemy w shakerze.
Czy zastąpić cukier syropem?
Nie objętość za objętość: syrop zawiera też wodę.
Czy dodaje się truskawki?
To osobny wariant smakowy; klasyczna receptura ich nie zawiera.
Źródła receptury
Opracowanie receptury: Cheers. Czas przygotowania jest orientacyjny.
Opublikowano: · Aktualizacja:
- IBA — Daiquiri ↗ · Odczytano: 25 paź 2026
