DE CHEERS-RECEPTENCOLLECTIE
Tequila Sunrise
Tequila Sunrise met tequila, sinaasappelsap en grenadine. Precieze maten en een eenvoudige schenkmethode voor het kleurverloop van rood naar oranje.
Maak deze cocktail
Ingrediënten
Huidig recept: 1 portie · ml · Origineel recept
Vink een ingrediënt af nadat je het aan de cocktail hebt toegevoegd.
- Blanco tequila40% ABV45 ml
- Vers sinaasappelsap90 ml
- Grenadinesiroop15 ml
- Halve sinaasappelschijfoptioneel1 stuk
De hoeveelheden gelden voor het gekozen aantal porties. Bereid elke portie apart; voeg bruisende ingrediënten vlak voor het serveren toe.
IJs
- Vul het glas of de beker met ijsblokjes; de hoeveelheid hangt af van de grootte.
- Smeltend ijs verdunt de cocktail en telt niet mee in het afgemeten ingrediëntvolume.
Benodigdheden
Jigger · Barlepel
Bereiding
Klik op het nummer van een stap om deze als voltooid te markeren.
Vul een highballglas met ijsblokjes.
Meet tequila en sinaasappelsap af en schenk ze in het glas.
Voeg langzaam grenadine toe en laat die zakken zonder te roeren.
Garneer met sinaasappel en serveer met het kleurverloop intact.
Kleine details, betere cocktails
- Voeg grenadine als laatste toe.
- Roer niet meer na de siroop als je het kleurverloop wilt behouden.
- De zoetheid van vers sinaasappelsap verschilt per vrucht.
Goed om te weten
Wat zorgt voor de rode kleur?
Grenadinesiroop zakt door de cocktail naar beneden.
Heb ik een shaker nodig?
Nee. Maak deze cocktail rechtstreeks in het glas.
Bevat grenadine alcohol?
Dit recept gebruikt alcoholvrije siroop; controleer je productetiket.
Receptbronnen
Receptnotities van Cheers. De bereidingstijd is een schatting.
Gepubliceerd: · Bijgewerkt:
- IBA — Tequila Sunrise ↗ · Geraadpleegd: 25 okt 2026
