CHEERS 레시피 컬렉션
네그로니
진, Campari, 스위트 레드 베르무트를 같은 양으로 만드세요. 클래식 비율, 얼음 안내, 잔에서 바로 만드는 방법을 소개합니다.
이 칵테일 만들기
재료
잔 수
단위
현재 레시피: 1잔 분량 · ml · 원 레시피
각 재료를 칵테일에 넣은 뒤 체크하세요.
- 진40% ABV30 ml
- Campari25% ABV30 ml
- 스위트 레드 베르무트16% ABV30 ml
- 오렌지 슬라이스 반쪽1 개
선택한 잔 수의 양입니다. 한 잔씩 따로 만들고 탄산 재료는 내기 직전에 넣으세요.
얼음
- 록스 잔을 차갑게 하고 큰 얼음 한 개나 큼직한 각얼음 몇 개를 넣으세요.
- 초기 혼합물 계산에는 녹는 얼음이 포함되지 않습니다.
준비 도구
지거 · 바 스푼
만드는 순서
단계 번호를 누르면 완료로 표시됩니다.
차가운 록스 잔에 얼음을 넣으세요.
진, Campari, 스위트 레드 베르무트를 같은 부피로 계량하세요.
얼음 위에 붓고 부드럽게 저으세요.
오렌지 슬라이스 반쪽을 넣고 같은 잔에 내세요.
작은 디테일, 더 좋은 맛
- 스위트 레드와 드라이 화이트 베르무트는 같은 재료가 아닙니다.
- 개봉한 베르무트는 라벨대로 보관하세요. 산화되면 맛이 변합니다.
- 한 재료를 바꿔 쓴맛을 줄이기 전에 기본 비율부터 익히세요.
알아두면 좋아요
네그로니의 비율은요?
같은 양의 1:1:1입니다. 세 액체 재료를 각각 30 ml씩 씁니다.
네그로니를 흔드나요?
아니요. 이 버전은 얼음 든 잔에서 직접 부드럽게 젓습니다.
Campari 대신 Aperol을 써도 되나요?
쓴맛, 단맛, 도수가 바뀌는 별도 변형이며 기본 레시피를 재현하지 않습니다.
레시피 출처
레시피 설명: Cheers. 준비 시간은 예상값입니다.
게시일: · 수정일:
- International Bartenders Association ↗ · 확인일: 2026. 10. 25.


