エスプレッソマティーニ

材料

現在のレシピ: 1杯分 · ml · 元のレシピ

材料をカクテルに加えたらチェックしてください。

• ウォッカ40% ABV50 ml
• Kahlúaコーヒーリキュール16% ABV30 ml
• シュガーシロップ（1:1）10 ml
• 濃いエスプレッソ≈ 30 ml
• 飾り用コーヒー豆3 個

選んだ杯数の分量です。各杯を別々に作り、炭酸入りの材料は提供直前に加えてください。 杯数が増えても、振る時間とシェーカー1個の容量は増えません。

氷

• グラスを別に冷やし、冷却用の氷は取り除きます。
• シェーカーには新しい角氷を使い、濾して氷なしで提供します。

用意するもの

シェーカー · メジャーカップ · ストレーナー · エスプレッソマシン

作る手順

手順の番号を押すと完了にできます。

1. 1

   濃いエスプレッソを抽出し、熱々でなくなるまで少し冷まします。グラスも冷やします。

2. 2

   分量のウォッカ、コーヒーリキュール、シロップ、エスプレッソをシェーカーに入れます。

3. 3

   新しい氷を加え、コーヒーに空気を含ませるよう強く振ります。

4. 4

   空の冷えたグラスに濾し入れ、各グラスの泡にコーヒー豆を3粒置きます。